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茗茶×享咖啡 品飲味蕾之旅

天冷,用一盞茶或一壺咖啡,可以暖胃,更可以沉澱及撫慰心情,又透過味蕾旅行,用舌尖去探尋在地香味,於台北、新竹、南投、花蓮記憶著每一城鄉的茶味,為整段新旅程增味;接續至都會裡尋訪有特色風格咖啡店,慢慢享受杯中熱意,感受咖啡味道的層次與深度,啊!就怕上了癮!TEXT_ Aries Huang PHOTO_ Ray、仙島、shutterstock、張明偉、kafeD、Dreamers Coffee Roasters、 黑浮咖啡、奎克咖啡、成真咖啡

幻術師出手 日月漢引的東方茶屋×仙島SENTO

隱身承德路巷弄,土黃色如拱門般的招牌成為焦點,「仙島SENTO」彷彿引領進入一個奇幻世界,與漢方茶飲的美麗相遇,如此觸動味蕾。TEXT_ Aries Huang PHOTO_ Ray、仙島SENTO

峨眉鄉百年茶廠傳承至第四代 富興茶業文化館

來新竹感受純樸的客家小鎮,「富興茶業文化館」讓人越發思古之幽情,前身是超過百年歷史的曾家老宅,現專門生產東方美人茶。TEXT_ Aries Huang PHOTO_ Ray

峨眉鄉順遊 沿著峨眉湖漫步 看最高的彌勒佛

峨眉鄉就是因為建造「大埔水庫」而形成的湖泊。在參訪了「富興茶業文化館」,不妨來個深度之旅,領略在地的自然景觀與人文風采。TEXT_ Aries Huang PHOTO_ Ray

日月潭隱藏版茶莊低調製茶工廠 莊記茶業

參賽八年四大類紅茶各得三次特等茶王,是「日月潭紅茶評鑑」比賽的常勝軍,以尊重產地、生態,以最謙卑的心去做出最具風味的茶。TEXT_ Aries Huang PHOTO_ Ray

自然農法的堅持與大自然共生共榮 心茶

「心茶」的茶湯,選在最佳季節摘採,茶質濃郁豐厚,不僅受到許多茶友喜愛,亦榮幸被米其林一星餐廳和星級飯店選為指定用茶。TEXT_ Aries Huang PHOTO_張明偉

松菸鍋爐房 台北最潮的咖啡聚所 豆留文青

難得都會裡,有一處松山文創園區可以放慢腳步,而位處松菸鍋爐房的「豆留文青CamaCoffee Roasters」更讓品飲咖啡充滿了濃厚的歷史人文感。喜歡陽明山的「豆留森林」,濃濃的咖啡香在山林間飄溢,令人更開心地,cama再度與台北市政府文化局合作,歷時3年打造cama café 第二號旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」,進駐松山文創園區的市定古蹟「鍋爐房」,讓大家可以更近距離一饗咖啡盛宴。

台北101店 89高樓層 喝咖啡更有Fu kafeD

台灣最高咖啡館kafeD,可以一邊享受世界級的香醇咖啡滋味與創意年輪點心,一邊欣賞360度的居高臨下視野、日夜景緻,浪漫約會首選。

用一杯咖啡的時間陪 您做美夢 Dreamers Coffee

台北「最好喝的咖啡與最有氛圍空間」的夢想咖啡館,Dreamers Coffee Roasters提供舒適的環境、專屬桌邊插座和選不完的咖啡和點心。

新竹龍享店開幕全新的味蕾享受 黑浮咖啡

RÊVE,法文有夢想之意,超人氣餐廳「黑浮咖啡」,以嶄新詮釋義法珍饌聞名,並且自家烘焙頂規精品咖啡豆,實踐精品咖啡的純萃。

萃取悠然片刻 享受最美好氣息 奎克咖啡

源自於黑浮咖啡創造第二個品牌「Cuiqu奎克咖啡」,選用世界頂級莊園咖啡豆,堅持新鮮烘焙,每一杯咖啡皆現磨現沖,百分百純粹與獨特。TEXT_ Aries Huang PHOTO_ 奎克咖啡

成真咖啡新品牌進駐台中新光三越 

會冒火的創意可可飲,將威士忌、白蘭地酒系列揉合特調手法翻轉經典。雲朵茶可可系列,以特製可可雲朵奶霜搭配琥珀高山青茶、紅韻紅茶、大葉烏龍精品茶等,香醇濃郁不膩口。

 

 

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