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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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全台獨創威士忌鹽酥雞、布丁!仕高利達「2023極餓飽典」聯名6大餐飲,每份餐點均含酒1瓶

喜歡威士忌的人這次不只能單喝品嚐了!Scottish Leader 仕高利達蘇格蘭威士忌又有創舉,這次推出「2023極餓飽典」串連師園鹽酥雞、鹹酥李、呷滴、La Grotta、COFFEE LAW、昭和浪漫冰室等6大餐飲,以金雪莉蘇格蘭威士忌入菜、大膽演繹台灣味!限時限量推出的微醺系布丁和威士忌鹽酥雞等美食,每份餐點均內含仕高利達金雪莉50ml小酒1瓶,9/27至10/26讓大家一起來尋飽啦!

國民美食結合威士忌風味

鹽酥雞是台灣人的國民美食、威士忌是蘇格蘭的生命之水,在仕高利達撮合之下兩者完美結合、誕生全新風貌。這次與師園鹽酥雞推出「醉愛吃雞限定威士忌組合套餐」, 雞肉先以金雪莉醃製,酥炸後再淋上金雪莉加強風味讓熱度帶出迷人酒香。如果希望再增添威士忌風味,還可請店家調整金雪莉用量、客製出「醉」愛的濃淡風味!此套餐還吃得到師園經典地瓜薯條和四季豆等好料。

翻玩台灣味 仕高利達出奇招 國民美食鹽酥雞 轉大人的布丁 極餓飽典品味驚喜創意
「2023極餓飽典」以金雪莉蘇格蘭威士忌入菜、大膽演繹台灣味!
圖說:跨界經驗豐富的「師園鹽酥雞」推出《醉愛吃雞 限定威士忌組合套餐》
「醉愛吃雞限定威士忌組合套餐」酥炸後再淋上金雪莉加強風味。

以8種免費配料著稱的花式鹹酥雞名店鹹酥李則主打「威士雞佐威士忌甜醬」,店家以仕高利達金雪莉醃製雞腿肉,炸雞起鍋後經脫油工序爽口不膩、散發酒香雅緻。大家不僅可選擇加入蘋果片、鳳梨丁、洋蔥絲、花生等配料創造獨家口味,還能佐以金雪莉威士忌、麥芽糖調製的香甜沾醬,每一口吃下都有驚喜感!

圖說:以8種免費配料著稱的花式鹹酥雞名店「鹹酥李」主打《威士雞佐威士忌甜醬》
「威士雞佐威士忌甜醬」以仕高利達金雪莉醃製雞腿肉。

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兒時回憶布丁「轉大人」

台灣人兒時回憶都有的布丁,隨著日漸成熟長大難忘的布丁口味也「轉大人」了!仕高利達這次串連台北4家咖啡甜點店以金雪莉威士忌為靈感設計微醺系布丁。呷滴推出「酒豪布丁の伝說」以品牌經典的布丁百匯為基礎,布丁本體融入仕高利達金雪莉,讓威士忌甜香在喉間迴盪。升級的百匯配料則有金雪莉威士忌軟糖、杏仁瓦片、鹹花生及藍莓,搭佐巧克力巧酥冰淇淋,隨餐附上威士忌糖漿小滴管可自行調整風味濃度。

圖說:呷滴的《酒豪布丁伝說》以品牌經典的「布丁百匯」為基礎,布丁本體融入仕高利達金雪莉
呷滴推出「酒豪布丁の伝說」以品牌經典的布丁百匯為基礎。

La Grotta的「金雪莉威士忌紅玉紅茶甘納許布丁」,則在布丁液中加入紅玉紅茶與金雪莉蒸烤出膏狀的溏心口感,搭配金雪莉威士忌奶霜與提味麵茶粉享用,巧妙呼應金雪莉威士忌的焦甜麥香。還有COFFEE LAW的「微醺威士忌鮮奶油布丁」,布丁上方點綴加威士忌烘烤的杏仁脆片、特製法式奶油及威士忌布朗尼,搭配盤底層酒香焦糖醬汁一匙入口,豐富層次令人驚豔!昭和浪漫冰室更有招牌的「大人味苦甜布丁」,昭和社長刻意將焦糖炒得偏苦,聯名版的大人味苦甜布丁更在布丁體添入仕高利達金雪莉,濃郁酒香與甘甜味讓焦糖風味更加立體。

圖說:仕高利達串連台北四家咖啡甜點店以金雪莉威士忌為靈感設計微醺系布丁 La Grotta
「金雪莉威士忌紅玉紅茶甘納許布丁」加入金雪莉蒸烤出溏心口感。
圖說:coffee Law的《微醺威士忌鮮奶油布丁》嚴選非籠飼雞蛋製作,細膩軟綿中暗藏淡淡酒香
COFFEE LAW的「微醺威士忌鮮奶油布丁」豐富層次令人驚豔!
圖說:昭和浪漫冰室招牌的《大人味苦甜布丁》
浪漫冰室聯名版的大人味苦甜布丁,在布丁體添入仕高利達金雪莉。

仕高利達 2023 極餓飽典
網址:https://scl-event.tw/
活動期間:2023/9/27-10/26 (餐點數量皆有限,售完為止)
警語:禁止酒駕 未成年請勿飲酒,購買時需出示年滿18歲之有效證件。

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EmilioZhuang