品味螃蟹的季節到來，全台唯一6度榮獲米其林三星君品酒店「頤宮」不只烤鴨聞名，這次由行政主廚陳偉強以精湛的粵菜廚藝親自操刀，推出「饕蟹迎秋」饗宴6道經典佳餚等待饕客的探「蟳」！即日起至11/30期間限定供應，沙公、沙母與處女蟳須提前3天預訂，黃金蟹則須提前7天預訂，愛吃螃蟹的人絕不可錯過媲美皇宮等級的享受！

「饕蟹迎秋」全新必點菜色

頤宮中推出本季「饕蟹迎秋」饗宴全新必點菜色「沙母粉絲煲」，主廚選用擁有濃郁蟹黃及蟹膏的沙母入鍋油炸，隨後放入高湯中悶煮，並將粉絲置於充滿蟹汁精華及新鮮美味的高湯中，粉絲吸滿美蟹精華鮮味，呈現Q彈美妙的口感，每一口都讓人陶醉其中。最後，再搭配香軟細膩的蟹黃，口口充滿濃郁的滋味，讓舌尖沉浸在幸福的味覺之中。

加拿大黃金蟹、滿滿蟹膏處女蟳

「饕蟹迎秋」饗宴除了全新菜色外，還包含蟹膏豐腴的「油鹽焗處女蟳」，主廚特別加入香氣獨特的丁香、八角滲入蟹肉之中，尾韻帶著馨香，享受蟹膏的油潤鮮美；選用加拿大重量級黃金蟹入菜的「花雕酒蛋蒸黃金蟹」，蛋白與牛奶融合增加滑順口感，再以陳年花雕酒蒸蟹，並加入香醇雞高湯、蛋黃拌勻，入口帶有溫潤沁人酒香。

厚實蟹肉沙公、蟹黃豐腴沙母

廣式道地名菜「避風塘炒沙公」，使用蒜酥、乾辣椒及獨家特製XO醬爆炒，鮮甜厚實蟹肉與沾滿辛辣鹹香的外殼完美融合，極為過癮；還有行家熟客必點的招牌功夫菜「沙母炒糯米飯」，以玉米全雞熬煮的鮮美雞高湯蒸煮，噴香米飯沾裹滿滿香濃的蟹黃，其口感細緻甜美；更有正宗粵式經典手法烹製「薑蔥焗沙母」，以大火爆香薑與蔥，拌炒著蟹黃豐腴的沙母入味，注入香醇的雞高原湯，讓滋味更上層樓！

秒飛築地市場！寒舍艾美「現烤松葉蟹」吃到飽，Marc Jacobs下午茶、跨年101煙火房開賣

全台唯一六度米其林三星

君品酒店的「頤宮」中式料理餐廳，自2018年起至2023年連續6年獲《台北米其林指南》三星榮耀，由行政主廚陳偉強領軍頂尖的廚藝團隊，獻上廣受饕客好評的粵式經典筵席名菜，頂極細膩的尊榮服務團隊更曾拿下台灣首位「米其林指南服務大獎」。餐廳法文「Le Palais」為「宮殿」之意，意指在這裡除了在用餐氛圍與服務上可享受到皇室般的尊寵外，最特別的是可品嚐媲美皇宮等級的頂級特殊食材與佳餚。在用餐氛圍上，頤宮則以「遊園」為構想的主旨，為大家打造如同中國園林景觀般的用餐意境。

• 2024中秋禮盒推薦／「5號起司蛋糕 No.5 Cheese Cake 」濃郁起司甜點時尚獻禮
• 奢華旅宿／「墾丁嘉佩樂Capella Kenting」預計2028開幕！亞洲最奢華海景溫泉度假村
• 夏日倫敦提案！「英國倫敦蛇形藝廊戶外展亭」藝術文化的無限魅力
• 歐美、亞洲航線3大郵輪推薦，Princess公主遊輪、Costa歌詩達莎倫娜號、MSC地中海郵輪
• 郵輪旅遊／Chill玩郵輪5大密技！景觀套房、餐廳美食、岸上觀光日