「漢堡包含了一切青春滋味。」是青春漢堡的背後意涵，店家在餐點上除了完美詮釋日本洋食文化的精髓外，同時也在呼應其店名，致力將「青春」的酸甜苦辣食物化，並讓其能藉由料理被轉印在味蕾上。翻閱菜單，從招牌的手工漢堡、義大利麵，到米食類餐點與開胃小點，處處充斥著和洋混合、交融的痕跡，首先必嚐的就是炸雞系列的手工漢堡，在以職人級的漢堡麵包作為核心下，誕生出了「宮崎南蠻龍田炸雞堡」、「青蔥太陽照燒炸雞堡」等熱門必點，酥香脆口的炸雞搭配上各式鹹甜風味的醬汁配料，一口咬下即是幸福；再來則是包含著經典的培根、炙蝦、蒜煎雞肉等多種口味的拿坡里麵系列，以自家熬煮的濃郁茄醬酸香撲鼻，與口感扎實的麵體十分適配，極力推薦再來碗香濃的巧達濃湯搭配，會是更上一層的絕佳美味。最後，在飯後甜點部分絕不能錯過「大人味白蘭地焦糖布丁」，其彈嫩的口感下略帶苦甜且餘韻留香，作為收尾極其合適，就好比每個人理想中的青春那樣，值得回憶。
