全台5大特色冰店推薦！酒香冰淇淋、日式刨冰、文青雪花冰

當日頭赤炎炎，冰品也就理所當然地成為一種救贖，它能將午後的烈日濃韻淡化，也能把夏夜的悶熱不適驅散，而那股被導傳至全身的沁涼，即是最令人深刻的夏日印象。我們精選出五間特色冰店，帶大家「沁涼一夏」！

全台特色冰店推薦

冰店推薦：Gelato Bar ZEIT 采時代冰淇淋吧

「木製托盤上，是僅能容下一杯冰淇淋和一杯酒的微醺冰世界。」

【galato Bar Zeit采時代冰淇淋吧】五大特色冰店巡禮 Galato Bar Zeit采時代冰淇淋吧空間

「Gelato Bar ZEIT 采時代冰淇淋吧」是一間擅長組合義式冰淇淋與酒水的創新飲食場域。

走進店內，角落處的店名招牌散發著近似老上海的復古韻味，其與吧檯的金屬桿架及黑白相間的棋盤格地板，構成一種復古摩登氛圍，儘管店內空間不大，但反而因此營造出了夜城中的隱密感，很是令人著迷

【galato Bar Zeit采時代冰淇淋吧】五大特色冰店巡禮 Galato Bar Zeit采時代冰淇淋吧法式檸檬塔冰淇淋杯與雞尾酒pairing

「 Wineffogato」是店內的最推薦吃法，從曾於THE ART OF COCKTAILS 2023賽事中摘下桂冠的「解構法式檸檬塔冰淇淋杯與雞尾酒Pairing」，到最受歡迎的雞尾酒套餐「提拉米蘇冰淇淋甜點與雞尾酒Pairing」，均已迷醉過無數味蕾，並且也都會不定期登上菜單

【galato Bar Zeit采時代冰淇淋吧】五大特色冰店巡禮 Galato Bar Zeit采時代冰淇淋吧開心果冰淇淋affogato

而若想來個無酒之夜，可試試「開心果冰淇淋Affogato」，由開心果冰淇淋搭配深焙義式濃縮咖啡的吃法，或單純來上一杯義式冰淇淋，也皆是享受

Gelato Bar ZEIT 采時代冰淇淋吧店家資訊

電話：(02)2711-1213
地址：臺北市大安區敦化南路一段190巷38號
營業時間：週四、週日16:00~22:00，週五、週六16:00~23:00，週一至三公休

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冰店推薦：畢式酒精Pista Alcohol

販售「Boozy Ice Cream」的冰店在臺灣並不好找，但在臺南中西區就有一間巷道小店，以酒精冰淇淋與精釀啤酒為尋常，取「畢氏酒精 Pista Alcohol」為名，打造了一處由酒精與磚牆拼砌而成的微醺天地。

端著冰與酒，你可以選擇在瀰漫酒精濃度的巷弄內，以略顯斑駁的老牆為背景，感受未經修飾的自然，也能走上階梯，上到二樓的室內區域享受一刻靜謐，體會不同場所帶來的用餐體感。

【畢式酒精pista Alcohol】五大特色冰店巡禮畢式酒精啤酒與冰 — 一口啤酒一口冰，是老城區的愜意©畢式酒精

一樓的冰淇淋櫃內，從威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒到琴酒，各種你能想到的酒類都可能是「櫃上佳冰」，並因此衍生出焙茶伏特加、櫻桃白蘭地、奶油威士忌等口味，無論是獨享其一，或是點個酒精帕妃杯一次嚐盡櫻桃白蘭地、奶酒太妃糖及蘭姆葡萄三種口味，均能品出其中混合著酒精感的香甜滋味。今夏，不妨就用一手啤酒一手冰淇淋，達到極致的滿分爽感吧！

【畢式酒精pista Alcohol】五大特色冰店巡禮畢式酒精酒精帕妃杯 — 酒精帕妃杯©畢式酒精

畢式酒精Pista Alcohol 店家資訊

電話：(06)2213850
地址：臺南市中西區忠義路二段138號
營業時間：12:00~21:15

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冰店推薦：白与山Shiroyama

鄰近柳川水岸，臺中五權路上一棟純白建築格外顯眼，自遠處即可看見其外牆上的店名「SHIROYAMA」，走近一看，門前區域放有植栽、舖有碎石，隱約散發著文青氣息。

拉開門，侘寂風格的內裝充盈眼前，刻意外露的紅磚與泥灰色牆體，讓空間流淌著一種自然樸實，更組裝出令人放鬆的室內體感。而除了用餐區外，店內也有陶藝、插畫及各式工藝創作展示，妥善體現著何謂生活質感

在冰品品項上，從覆上泰奶布蕾並撒上杏仁脆片的「泰式奶茶」，到融合法式甜點與日式刨冰的「安格利蒙布朗」均各具特色。

【白与山shiroyama】五大特色冰店巡禮白与山shiroyama 芒果楊枝甘露

夏日限定的「芒果楊枝甘露」同樣值得品嚐，混合芒果細碎及濃郁椰奶的香甜味，會讓每一次入口後不禁點頭讚好

命名應景的「花童夏語」則將珍貴的食用花卉加入刨冰中，搭配上可愛的盛裝器皿實在充滿童趣。因此無論是哪一道冰品，可說是都能為味蕾捎來最美妙的夏日想像

白与山Shiroyama 店家資訊

電話：04-2372-0515
地址：臺中市西區五權路1-129號
營業時間：請以 Google 地圖上所列為準

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冰店推薦：Aru.gori 有点氷日式刨冰喫茶店

藏身於高雄流行音樂中心內，經歷了兩次遷址的「Aru.gori 有点氷」如今以3.0版本坐落在低音塔二樓靠港一側，在新據點繼續分享著日式刨冰所帶來的快樂。

登上手扶梯來到店門口，首先可見標誌性的Logo燈箱，越過木門，店內由大小不一的燈飾營造出暖黃氛圍，與窗外的海港風光共譜出一種溫馨的浪漫情調，而寫有創辦人信念的霓虹燈牌更是一處打卡點，傳遞著店家對於冰品的熱情與堅持

值得一提的是，店家還在菜單放上一行行關於日式刨冰的介紹，以及其與台式剉冰的差異，因此不管是以鐵觀音烏龍搭配黑芝麻慕斯的「鐵小熊」，或以金萱綠茶佐上黑糖蜜及黃豆粉的「深深厚厚」，還是宛如粉色小山一般，充滿香濃芋香並點綴上栗子蒙布朗的「芋見栗香」，從經典口味到茶香刨冰，顧客均能從中看出店家對於刨冰口感及醬料滋味的講究，只要淺嚐一口，便是回味無窮。

【aru.gori 有点氷】五大特色冰店巡禮 Aru.gori有點冰深深厚厚 — 深深厚厚 ©Aru.gori 有点氷

【aru.gori 有点氷】五大特色冰店巡禮 Aru.gori有點冰芋見栗香 — 芋見栗香 ©Aru.gori 有点氷

Aru.gori 有点氷日式刨冰喫茶店店家資訊

電話：(07)3355022
地址：高雄市鹽埕區真愛路1號二樓（高雄流行音樂中心低音塔）
營業時間：週三至週日14:00~19:00，週一、二公休

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冰店推薦：幸の町雪花冰專門店

店名沿用著中西區於日治時期的町名之一「幸町」，並蘊含客人能幸福吃冰的美好寓意，「幸の町」坐落在海安商圈一隅已有近十年光陰。

店外，木材質的格子門及雪白色的暖簾，透露著店內的風格基調。

拉開門，室內的色調沉穩且雅致，深色的木質地貫穿整間店面，充斥在天花及桌椅，將空間布置出一股屬於昭和時代的懷舊感，讓人沉醉

在店內菜單上，不只有「抹茶系列雪花冰」、「黑魔鬼巧克力」及「芝麻黑嚕嚕」等熱門常駐品項，不同季節的限定系列同樣不俗，如冬季時採用新鮮草莓並澆淋煉乳，以牛奶雪花冰作基底的「草莓系列雪花冰」，或是夏季時必吃的「芒果雪花冰」及「仲夏鳳梨冰」，那來自枋山的愛文芒果與精心熬煮的鳳梨醬均是雪花冰的良伴，皆值得一試。

幸の町雪花冰專門店店家資訊

電話：(06)2227185
地址：臺南市中西區海安路二段48號
營業時間：週一13:30~18:00，週三、四、日13:30~21:00，週五、六13:30~22:00，週二公休（實際營業時間以店家公告為主，如逢颱風豪雨季節店面會彈性公休）

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炎夏閱冰大典！精選五大特色冰店巡禮

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