As Time Goes By走讀歷史 遇見和風─台肥花蓮深層海水園區散策
步入園區,放眼望去是一幢幢的日式平房,平緩的高度不僅讓視野變得開闊, 心境似乎也更加舒暢了;而平房間幾株綠樹穿插,還有流水潺潺,詩意的庭園風景令人沈醉; 此時,一名身穿浴衣、手持團扇的女子途經身旁,更是令人恍若置身日本。
TEXT/Yuhshan PHOTO/莊智淵 MODEL/林怡慧 STYLE/花凜和服屋 VISUAL/Sally Shih
有著濃濃和風的是位於花蓮的D-PARK台肥花蓮深層海水園區。在花蓮,其實有不少地點至今還留有日本的影子,回溯其緣由,乃因20世紀初的台灣日治時期,日本人有計畫地在此建立移民村,也因為花蓮港是重要的戰略位置;就像D-PARK前身是「日本鋁業株式會社花蓮港工場」,在二次大戰期間,曾是重要的鋁工廠,供應日本神風特攻隊原物料,歷經當時敵軍的強烈空襲,也因此園區內有高達28座的防空洞。幸運地,園區沒有遭受太多損壞,許多日式建築、 生活痕跡仍原封不動留存至今,古色古香、引人懷古幽情。
祈──日治神社建築躲過戰火 留存至今
園區能在烽火連天下倖存,園方笑稱是有賴於園內「構內社」神社建築的庇佑。
神社除了提供在台日人精神寄託,也因為皇民化運動所推 行「一街庄一神社」,使得日治時期的台灣曾有大街小巷都 能看到神社的時候,並依照重要性和規模來歸類成官社、國社、縣社、鄉社、村社及無格社(社祠)等六大類。
建於1940年左右的台肥構內社,屬於無格社,而構內社這個名稱則表示了只開放給工廠內部員工參拜;從外觀來看,台肥構內社為「流造」式神社建築,有著前短後長的屋頂,兩邊尾端翹起如浪花捲捲。
台肥構內社挺過二戰的烽火連天,卻遭龍王颱風侵害毀損,後來在修復時,台肥聘請有著純熟銅瓦技藝的在地老師 傅打造,不僅保留外觀原特色、強化神社建築的堅固性,更特別的是其銅瓦就算歷經歲月的氧化作用,也不會顯得老舊,反而會漸變成極富禪意的綠色。
一旁工作人員指出,台肥構內社是這裡最受歡迎的拍照景點之一。來參訪此地的人們,總是會不由自主地放輕腳步, 一吐一納間都變得緩慢,靜心體會那份寧靜與和平,「來祈願的人不少,『祈求找到好腦公』、『祈盼考上好學校』, 願望各色各樣,不知道實現了沒有(笑)?」
變──綠能深層海水觀光園區 全台唯一
戰爭是必須銘記的歷史扉頁,而留下來的也必須在新時代重生。日本鋁業株式會社花蓮港工場先是在國民政府主導下 改建為花蓮氮肥公司,並在1960年併入台灣肥料股份有限 公司,後來在肥料停產後,又改造為深層海水的取水工程地點,台肥並於2006年成立台海生技品牌,2007年取水成功後,正式轉型為寓教於樂的觀光休閒園區,也是全台唯一以 深層海水為主題的觀光休閒園區。
台肥花蓮廠工務課黎業鴻課長表示,深層海水取自海底下662公尺,以不破壞生態為重要前提,採陸地潛盾遁埋管,
耗時兩年才完工;取水則利用採虹吸管原理,引海水至陸面 的過程中完全不需使用電力,既節能又環保,因而也被歸類在環保綠能產業。取水工程24小時運轉不停歇,每日可取2,000噸海水。
因為海底下200公尺即沒有陽光,所以不會孳生細菌,病原性微生物的含量是表層水的千分之一至萬分之一,水質相當安定,同時不受氣溫影響,水溫保持平均10°C以下。
黎課長進一步介紹深層海水的多種優點,可以廣泛運用在繁養、食品、保養和化妝品。在繁養方面,同樣採無動力供水,利用水位高低差運送,讓同一批水可以分成四階段使 用;首先將水打到地形最高之處,此時的水溫也是比較低的 狀態,約12°C,適合繁養滸苔;接著水慢慢往下,依次繁養 海木耳、石蓴、最後到白蝦池的水溫約28°C。白蝦因為使用 深層海水繁養,就算池子是露天、溫度難免受天氣影響而有些微變動,但平均溫度仍比外界其他白蝦池略低2-3°C,才 能維持深海白蝦一貫的好品質。
深層海水應用在食品方面,最直接的就是飲用水了,據了解,店內銷售的主力產品包括百分百深層海水瓶裝水(深命力鹼性元素深層海水、海礦1400),此外,由於深層海水的水分子極小,容易被人體吸收的這個特性,能讓保濕效果更 好,適合運用在保養、化妝品的開發。
癒──9°C冷療足湯 炎夏中的冰火體驗
在展示館裡,可以看到取水工程的模型和說明、繁養的重 力流多階段系統、也可以購買深層海水和周邊產品,再深入園區,則是可以在「深足癒步道」用觸感體驗僅9°C的深層海水,感受由腳底直達頭頂的沁涼感;許多人在這裡常一 縮、一縮地把腳抽回來,無法馬上適應、浸泡在水中,此起彼落的驚呼聲形成了有趣的景象。
步道由鵝卵石堆砌而成,全程28公尺,水深20公分,工作 人員:「根據德國克奈普神父發明的沐浴足療,在短時間浸泡、並抬腳踩踏伸展,能促進下肢血液循環,減少肌肉因為乳酸堆積而導致的痠痛,同時加速身體的血液循環,完全傳 達『冷』、『癒』、『淨』、『療』舒壓理念。」
雙腳接受了冰涼的洗禮,眼球也被美景淨化了,蔥蔥綠 樹、藍天白雲倒映在水道,在水波的帶動下搖晃,踩踏再踩踏,快樂地起舞。
訪──餵魚兒、賞白鷺鷥 在轉角「遇見花池」
繼續前往園區的各個角落漫步探索,在不遠處遇見花池, 遠看白鷺鷥滑過水池,白色身影優雅翻飛,近看蜻蜓點水, 充滿著活潑的生機。還有小朋友三三兩兩蹲在池邊,投餵飼料,隔著水面跟魚群們嬉戲。
在D-PARK台肥花蓮深層海水園區內,美景四處皆有,在走讀歷史脈絡和體驗深層海水的健康療癒效果之中,為旅遊增加更多知識的厚度。
(本篇文章轉載自肥沃台灣Vol.11)
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