蛋糕甜點總是能帶給人們喜悅與滿足，不論是視覺的美好，或是味覺的雅緻，都能在心靈深處留下感動，每每想到那份滋味時，不管身在何處都會想要來一口。我們都知道，有關甜點的美學魅力，是沒有人能夠抵擋的。

TEXT_黃映嘉　PHOTO_黃政達（Miss V Bakery）

“台北最佳肉桂捲”

用心製作每一口香甜

近期開始吹起一股肉桂捲風潮，幾乎所有咖啡甜品店，都將肉桂捲列為定番品項，各個肉桂控們也誓言要把所有名店通通吃一遍。不過，早在這股風潮燃燒之前，位在敦化北路的「Miss V Bakery」就已成為肉桂捲的引路人，主廚Virginia提到，自己從小在美國長大，因此相當熟悉美式肉桂捲該有的風味，「於表面抹上厚厚的起士奶油，口感十分綿密香甜。」經典之所以會永垂不朽，或許就是如同起士奶油風味的肉桂捲一般，只需一口，就能讓人墜入回憶的長河。
其他店內的經典肉桂捲包括：原味、糖霜，以及網路口碑相當高的焦糖黏黏包，「我們加入了自製海鹽焦糖醬，讓整體風味更有層次，同時能降低肉桂辛辣感，十分推薦給首次品嘗肉桂捲的人。」近期推出的人氣口味還有義式濃縮咖啡、超級肉桂肉桂捲，讓人想要通通都收進胃裡，對此「MissV Bakery」也貼心推出集合6種口味的禮盒，Virginia表示，起初製作肉桂捲是保持推廣的心情，現在更是希望大家能多多嘗試，感受每一種風味帶給味蕾的感動。

Miss V Bakery
本店
Add.台北市敦化北路222巷6號1樓
Tel.+886-2-8712-3685
赤峰店
Add.台北市大同區赤峰街49巷22號1樓
Tel.+886-2-2559-7391