Text_陳建竹  Photo_王銘偉

在18、19世紀，台灣也有一條類似的茶馬古道，沿著現今台三線，將新竹關西、桃園大溪的茶，一路送到台北大稻埕外銷到全世界，這一條大約67公里的福爾摩莎茶馬古道，對當時台灣經濟同樣舉足輕重。

例如新竹關西的台灣紅茶公司，全盛時期外銷全球86個港口，還是日本皇室飲用的「獻上茶」；桃園大溪老茶廠在1950年代，每年產茶600英頓，在英國的倫敦市場頗富盛名。今天將帶大家走訪這些歷史古鎮與周邊景點，喝杯茶、聞茶香，遙想當年繁榮光景。

• 新竹關西

石店子之冶茶四九

關西是新竹郊區面積最大的平地鄉鎮，說是「平地」，其實四周被丘陵圍繞，並不適合稻米的生長，大家比較有印象的應該是關西的仙草。不過在19世紀，關西最著名的不是仙草，是茶葉。

新竹關西最知名的茶葉公司，非創立於1937年的台灣紅茶公司莫屬，全盛時期，台灣紅茶公司直接在大稻埕設聯絡處處理生意，每年外銷歐洲及美洲共86個港口的茶葉，重達百萬磅。雖然台灣茶葉外銷的榮景不再，台灣紅茶公司每年仍然量產十萬公斤，2004年成立「台紅茶業文化館」，可以讓遊客透過400張老照片，了解台灣茶葉與關西歷史。除了台灣紅茶公司，從都市返鄉的賴傳莊別樹一幟，將茶野放種出來的野茶也頗具特色。

賴傳莊原本在金融業服務，為了給孩子更好的生長環境搬回故鄉關西。種茶原本不在他的選項當中，只是單純覺得自己喜歡做茶壺，如果可以喝自己種的茶，是很愜意的一件事，才開始學習種茶。

他的茶不施肥、不除草、不管它、沒有噴農藥，完全任它自然生長。「你看野生的花草樹木，沒人照顧不也長得好好的？」賴傳莊的茶頗受好評，沒有因為產量不多便抬高價錢，他謙稱自己不懂品茶，不知道一斤四、五十萬的茶怎麼喝，他的茶二兩500元，小包裝不容易浪費，喝起來自在沒有壓力。採訪當天我們品嚐了最近半年開發出來的野馬茶，是將他原本種植的野茶加上馬告的新品種，馬告有安神跟抗憂鬱的作用，有些香茅的味道，讓野馬茶喝起來有些「涼涼的」口感，風味獨具。

【旅遊資訊】

Add.新竹縣關西鎮中正路49號

Tel.0928-870-971

Time.不定休，參訪請先電話聯絡

關西仙草巷

大家都吃過仙草，但知道仙草原本的長相嗎？這次我們在關西仙草巷邊吃仙草、邊聽老闆介紹，才見到仙草盧山真面目，也瞭解了關西盛產仙草的原因。

關西是山區，平地很少，可耕地都是梯田，沒想到在田與田之間的斜坡長出野生仙草，而且膠質多，香味好。一開始大家只是自用，後來才有人拿出來賣，結果愈賣愈多，野生的已不夠用，開始人工種植，連外地人也來採購。

但仙草巷賣的仙草跟市場看到的不一樣，他們的仙草無澱粉，不需要勾芡，可當代餐食用，非常健康，老闆還將蓬萊米洗好浸泡於仙草汁中做出仙草飯，將麵粉加入仙草汁中做成仙草麵，研發出各種健康又有創意的餐點。

【旅遊資訊】

Add.新竹縣關西鎮中興路14號5F

Tel.03-5874090

Time.週一至週五：10：00-19：00，每周三公休、週六至週日：09：30-20：00

東安古橋

東安古橋是縣定古蹟之一，建在牛欄河上，1927年請日本技師仿日本皇宮橋樑建造。 後來為了拓寬橋面並且保存古蹟，在旁邊另外建了仿古的新東安拱橋，剛好分為兩個不同方向的車道。

帶著日式和風的東安古橋非常典雅，已是IG上的打卡熱點，走訪當天還看到許多專業攝影師取景拍照。

民國88年整治後的牛欄河規劃成親水公園，兩岸綠葉扶疏，漫步其中，很是浪漫。據說電影《我的少女時代》有在這取景，粉絲們不妨到現場一探究景。

【旅遊資訊】

Add.新竹縣中豐公路與中山東路路口

Time.24小時