大阪作為日本關西地區的大城，好玩又好買，是國人最愛造訪的目的地之一，同時也是個美食之都，從米其林星級餐廳，到章魚燒、抹茶甜點等當地美食，應有盡有，滿足各種挑剔的味蕾。觀光客討論度高的熱門餐廳固然不可錯過，在地達人推薦的隱藏版美食更值得一試。到大阪旅行，先從美食開始！TEXT_ 娜塔蝦、Paul Chen　PHOTO_ 娜塔蝦、王幸慧、Louis Vuitton、星野集團、shutterstock

天滿站的午酌時光好Chill

大阪的「天神橋筋商店街」是日本最長的商店街，以天神橋為起點，從天神1町目一路延伸到7町目，橫跨數個地鐵站，長約2.6公里，從頭逛到尾至少得花上40分鐘。商店街上有許多餐廳、超市、服飾店、藥妝店、居酒屋等，都是在地人會逛的平價商店，非常好買。還能順便參拜祭祀學問之神的大阪天滿宮，是考生必訪景點。

每年7月24、25日舉辦「天神祭」是天滿最盛大的祭典，街道上充滿熱鬧音樂、舞蹈表演與神輿遊行，最後以炫目的煙火施放做為結尾。天滿市場附近還有一個打卡熱點「提燈通」，狹小的巷子內懸掛近千個彩色燈籠，傍晚點燈之後非常壯觀，充滿濃厚下町懷舊風情。我們要推薦的天滿玩法並不僅是逛街購物，而是歡愉的微醺行程！天滿站附近有許多平價居酒屋，中午就開始營業，Happy Hour時段啤酒百元日圓起非常划算，一攤接一攤的開懷暢飲也不傷荷包。

日本居酒屋用餐的小知識：日本人習慣入座後先點飲料，通常第一杯先來啤酒，再慢慢看菜單點菜。大部分居酒屋會收取每人300~500日圓的「お通し」，並提供一道簡單小菜，可以把它想成座位費或是服務費。結帳看到帳單多出這筆費用，可別以為店家算錯帳囉。

道頓堀體驗大阪庶民美食

日本有句諺語「穿倒在京都、吃倒在大阪」（京都の着倒れ、大阪の食い倒れ），意思是京都人注重穿著、大阪人講究美食，花費巨額金錢甚至破產都心甘情願。

如今在大阪享用美食，不用到吃到破產這麼誇張。尤其在大阪最熱鬧的區域「道頓堀」，以戎橋為中心，往南是難波商業區、往北串聯心齋橋商店街，絕佳的地理位置讓它成為大阪餐飲店最密集的街道，螃蟹、壽司、拉麵、壽司，以及庶民美食代表章魚燒、大阪燒、串炸等。最特別的是餐廳外懸掛巨大食物看板，夜晚霓虹燈繽紛閃爍，展現大阪熱鬧浮誇的飲食文化。

說到道頓堀，不能不提到戎橋旁的「固力果跑跑人」看板。雙手上舉的跑者形象，隨著時代演變而變化外觀，目前是第六代的設計，是大阪最知名的地標。如果沒跟跑跑人合照一張，可別說來過到大阪呢。

大阪人的廚房─黑門市場

黑門市場起源於江戶時代，當地的圓明寺山門為黑色，附近的攤販聚集地被稱為「黑門市場」，至今有近兩百年歷史。現今，黑門市場580公尺長的熱鬧商店街共有150間店家，兼備批發和零售的功能，除了餐廳商家來採購食材，也是一般民眾享用美食的好地方。

各種庶民美食聚集在此，鮮魚店、河豚料理店、蔬菜水果、肉店、甜點、咖啡店等，被稱為大阪人的廚房，便宜又美味，吸引許多精打細算的饕客前來品嘗。在黑門市場一攤吃過一攤的美食巡禮，是大阪美食的醍醐味。而其中必吃的就是海鮮，鮮魚店占了黑門市場超過一半的攤位數量，又以以下幾頁這幾間最具代表性。

日本抹茶之鄉 宇治

來到大阪，通常會順便到京都、神戶、奈良等周邊城市走走，其實還有一個常會錯過的衛星城市，那就是宇治。

宇治除了是日本著名的抹茶之鄉，更在日本文化上占有重要地位，包括一元硬幣上的真身平等院和日本最古老的宇治上神社都在此地，都是世界遺產，此外，這裡也是《源氏物語》宇治十帖的舞台。不論是不是抹茶控，都一定耳聞過伊藤久右衛門和中村藤吉。宇治地方不大，一下子就能逛完，但來到這裡就是要悠閒地吃抹茶，尤其是花季或紅葉季，用抹茶餐點佐美景，再浪漫不過了。