日本首座明太子主題樂園！「KANEFUKU」經營的「明太公園」

1971年創業的「KANEFUKU」，是位於日本九州福岡縣福岡市的老字號明太子製造商，除了販售明太子及其周邊商品外，旗下所經營的餐飲店「博多KANEFUKU FUKU竹」（博多かねふく ふく竹）分別於東京車站與築地兩處設有分店，提供「明太牛腸鍋」（明太もつ鍋）、明太子料理和九州料理等美味餐點。

而「KANEFUKU」所經營的「明太公園」則是​​日本第一個明太子主題樂園，不僅能免費參觀明太子工場，還可以在「明太子博物館」（めんたいミュージアム）學到有關明太子的知識。園內更有能嚐到各種明太子料理的美食區，以及現做新鮮明太子直銷店，無論是喜歡明太子的人，還是親子同遊的家庭或情侶，各年齡層都能玩得盡興。

位於常滑市的「常滑明太公園」，從名鐵「名古屋站」搭乘名鐵常滑線、機場線的快速急行列車或特急列車，約30分鐘就能抵達，是基於「讓遊客在日本中部地區也能嚐到現做的明太子美味」之想法而成立。

常滑同時也是著名的陶器之鄉，從車站出發的徒步圈內，隨處可見陶器的裝置藝術、體驗工房、咖啡廳等，是個能享受漫步樂趣的小鎮。而「常滑明太公園」就位於這個座人的陶器之鄉，接下來要介紹園內各區的魅力及交通方式。

從「常滑站」徒步可達！「常滑明太公園」交通超便利

這一次，小編是從名鐵的「金山站」出發，搭乘特急列車前往離「常滑明太公園」最近的「常滑站」。途中不必換車，坐在電車上一路晃下去約26分鐘就到常滑站！由於官網上標註「園區距常滑站徒步約10分鐘」，小編最後選擇徒步前往。沿途路線清楚好找，加上正值舒適的季節，因此走起來輕鬆又愉快。

「常滑站」不僅自名古屋市區能夠輕鬆前往，從「中部國際機場站」（中部国際空港駅）搭電車也只要5分鐘抵達機場後可考慮先到「常滑明太公園」玩一波之後再前往名古屋市區觀光。

到訪當天在中午11點多從車站沿著車流量大的街道步行前往，然而路上卻幾乎沒有同方向的行人，擦身而過的也只有幾個人。儘管已事先查過營業時間，但路上行人真的少到令人開始懷疑這一天到底有沒有營業。走了約15分鐘左右抵達目的地，看到停車場才知道原來大部份的遊客都選擇開車前往。

一到入口處，就能看到「明太公園」的吉祥物「TARAKON博士」（タラコン博士）（圖右）和「TARAPIYO」（タラピヨ）（圖左）以及為「KANEFUKU」代言的演歌歌手「冰川清志」身人型看板站在那迎賓！

在「明太子博物館」學習關於明太子的豆知識

入園後處處都能看到明太子的身影！為了增進對明太子的了解，小編第一個安排去的是位於園區內最後方的「明太子博物館」。免費且無需預約就能進入的博物館，可透過館內的展示和猜謎活動學到與明太子有關的小常識，另設有寬敞的兒童遊戲區讓小朋友盡情玩耍。在這個宛如室內公園般的空間內，即使碰上下雨天也能玩個痛快！

吃明太子的時候，能否感受到粒粒魚卵的口感，取決於醃漬明太子的技術。根據現場的展示與介紹，「KANEFUKU」為了因應現代減少鹽份攝取的健康風潮，不斷改善技術以達到減鹽又可保有明太子顆粒口感這個目標。

照片下方是以捕獲自美國的鱈魚做成的巨型明太子，和一旁的iPhone手機相較之下就能看得出尺寸真的很大！在館內有很多以模型和圖像化的展示，就算看不懂日文，相信也能大概掌握到園方想表達的資訊。

明太子是怎麼製造出來的？參觀「明太子工廠」解開謎團！

穿過「明太子博物館」後，緊接著會進入工廠參觀區，在這裡可以學習明太子一連串的生產流程。照片中由右至左的的介紹分別是製程中的「解凍魚卵」、「鹽漬」、「挑選與熟成」、「秤重與包裝」這4項步驟。

工作人員的服裝分成粉紅色和水藍色圍裙以方便區別製程，超高速的作業速度也讓人相當吃驚。玻璃窗上方的面板會標示「今日產量」與「本日員工人數」，造訪當天為週日，當天的產量為1,200公斤，而員工人數為32人。

巨無霸飯糰與明太子冰淇淋必吃！擠滿用餐人潮的園內美食區

參觀後時間來到12點，由於肚子也餓了起來，下一站就前往期待已久的美食區。雖然入園時沒什麼人，但抵達美食區後前方卻已排了10組遊客，果然不能小看午餐時段的人潮！幸好點餐和收銀的速度都算快，也幸運地很快就佔到了位子。

「現做明太子巨無霸飯糰」正如其名，和便利商店的飯糰比起來尺寸明顯大很多，且餡料給得也十分大方！如照片所示，明太子滿到從上方露出來，不論從哪邊咬下去都吃得到明太子，直到最後一口都能享受到白飯搭配明太子的美味！

另一道甜點「明太子冰淇淋」的上頭附了印著可愛插圖的巧克力片和明太子煎餅，美味又吸睛。冰淇淋上方的明太子煎餅也能在在園區內的商店購買。

味道的部分可說是超乎想像地好吃！明太子的味道並不會過於強烈，咬下去的瞬間不僅嚐得到牛奶的香濃，還能感受到明太子入喉時微辣的刺激感。吃完後還能感覺到口中淡淡的明太子風味，餘韻令人上癮。

美食區還有許多讓明太子粉絲難以抗拒的餐點，像是「魔鬼級份量！明太子蓋飯」（鬼盛り！めんたい丼）、「明太子肉包」（明太ぶたまん）、「明太子法國麵包」（明太フランス）、「3種明太子義大利麵」（3種のこだわり明太パスタ）等等，建議空腹前往才能將美食一次吃遍！

伴手禮怎麼挑？從常溫產品開始選吧！

行程最後前往販售區選購伴手禮，商店內除了有種類豐富的冷藏、冷凍商品外，也有販售常溫食品。由於冷藏或冷凍商品要帶回國比較困難，建議大家從常溫商品開始挑。此外，這一區也提供明太子免費試吃，前往美食區前先到這裡試吃各種明太子口味也是不錯的選擇喔！

此處販售的常溫商品，除了照片中的「明太子香腸」（明太子入りソーセージ）之外，還有「明太子拌飯香鬆」（明太子ふりかけ）、「明太子酸菜」（明太からし高菜）、「明太子拌飯辣油」（明太子がたっぷり入った食べるラー油），以及「明太子煎餅」（明太子せんべい）等等，商品種類琳琅滿目。

由於常溫商品保存期限通常可達2個月以上，可說是送禮的絶佳選擇！在食品之外，還有TARAPIYO和TARAKON博士的絨毛玩偶等商品，如想進一步了解亦可上官網確認。

常滑明太公園（めんたいパークとこなめ）
地址：愛知県常滑市りんくう町1-25-4
交通方式：從名鐵常滑線、機場線「常滑站」徒步約10分鐘，或從「臨空常滑站」（りんくう常滑駅）徒步約18分鐘
官網：https://mentai-park.com/tokoname/

不只常滑有！其他地區也有「明太子公園」

除了本文介紹的「常滑明太公園」外，在日本全國各地還有另外5座同系列的明太子公園。包括位於關東茨城縣的「大洗明太子公園」（めんたいパーク大洗）、2022年4月剛開幕的群馬縣「明太子主題公園群馬」（めんたいパーク群馬）、位於中部地區靜岡縣的「明太公園 伊豆」（めんたいパーク伊豆）、位於關西地區兵庫縣的「明太公園 神戶三田」（めんたいパーク神戸三田）及滋賀縣的「明太子樂園琵琶湖」（めんたいパークびわ湖）。

雖然設施內的展示與區域大同小異，但會依所在區域有著不同特色。例如，在「明太子樂園琵琶湖」就設有可欣賞夕陽湖景的「琵琶湖日落露台」（琵琶湖サンセットテラス），和兒童遊樂設施完備的遊樂區「タラピヨキッズパーク」（TARAPIYO KIDS PARK）等設施。

行前可先確認各個明太公園的特色，從中選擇感興趣的設施，或是挑選與該次行程中的觀光景點位置相近的園區拜訪。前往各地的明太公園時，也別忘了利用便利的JR交通票券，像是在關東地區推薦使用「JR東京廣域周遊券」，關西地區則建議購買「關西廣域鐵路周遊券」，2張皆能在固定期間內無限次利用指定範圍內的JR電車路線，跑起行程來也更加輕鬆又划算！

當天在現場持續挑戰夾取非賣品的「明太子法式脆片」（明太フランスラスク）不是小孩而是大人哦！如果自認是夾娃娃機高手的話也不妨挑戰看看！

免費且好玩的「常滑明太公園」千萬別錯過！

「常滑明太公園」有過不少日本電視媒體前往採訪，還有一面牆掛滿了許多名人的簽名板。最棒的是，這麼好玩的地方居然不用收門票！有計劃到愛知縣名古屋觀光的人，可千萬別錯過「常滑明太公園」囉！

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。

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本文轉載自WAmazing Media