「永利皇宮」十分榮幸可以與區內一眾廚藝界頂尖菁英聚首一堂，共慶輝煌飲食成就，而我們的飲食團隊亦會藉此良機與各位名廚交流分享。

《雅嚐盛會》時間如下⋯⋯

▪️2018年3月24日
永利客席名廚饗宴 – 逸蝶軒
客席名廚：
?Gaggan Anand（帶領Gaggan餐廳在2015年、2016年及2017年奪得「亞洲50最佳餐廳」第1位）
?長谷川在佑（帶領日本料理店「傳」在2017年奪得「亞洲50最佳餐廳」第11位，並於2017年榮獲「世界50最佳餐廳」第45位佳績）
?福山剛（帶領La Maison De La Nature Goh餐廳在2016年奪得「亞洲50最佳餐廳」第31位）

▪️2018年3月25日
永利客席名廚午宴 – 「泓」日本料理
客席名廚：
?Gaggan Anand（帶領Gaggan餐廳在2015年、2016年及2017年奪得「亞洲50最佳餐廳」第1位）
?長谷川在佑（帶領日本料理店「傳」在2017年奪得「亞洲50最佳餐廳」第11位，並於2017年榮獲「世界50最佳餐廳」第45位佳績）
?福山剛（帶領La Maison De La Nature Goh餐廳在2016年奪得「亞洲50最佳餐廳」第31位）

▪️2018年3月25日
永利客席名廚饗宴 – 永利扒房
客席名廚：
?劉韻棋（2015年亞洲最佳女廚師）
?Margarita Forés（2016年亞洲最佳女廚師）

▪️2018年3月26日
永利客席名廚午宴 – 逸蝶軒
客席名廚：
?陳嵐舒（2014年亞洲最佳女廚師）
?劉韻棋（2015年亞洲最佳女廚師）
?Margarita Forés（2016年亞洲最佳女廚師）

▪️2018年3月26日
永利客席名廚饗宴 – 逸蝶軒
客席名廚：
?陳嵐舒（2014年亞洲最佳女廚師）
?劉韻棋（2015年亞洲最佳女廚師）

▪️2018年3月27日
永利客席名廚饗宴 – 逸蝶軒
客席名廚：
?陳嵐舒（2014年亞洲最佳女廚師）
?Margarita Forés（2016年亞洲最佳女廚師）

▪️2018年3月27日
「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮

▪️2018年3月29日至30日
永利客席名廚饗宴 – 永利扒房
客席名廚：
?Virgilio Martinez（帶領Central餐廳在2017年奪得「世界50最佳餐廳」第5位）

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