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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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品味餐點繽紛多漾

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清爽無負擔的香甜蛋糕，在母親節品嘗剛剛好 mum,mum cake

最適合犒賞母親的節日即將來臨，趁著這個時節，獻上精緻蛋糕、表達自己的心意，肯定能讓媽媽感到相當窩心。不過，面對眾多甜點品牌，該如何挑選合適的蛋糕呢？「Mum, Mum Cake」不只外觀精緻好看，每一口都能吃到澎湃的香甜水果，同時考量到現代人注重健康，更選用了減油減糖的配方製作鮮奶油，讓人在節慶期間能夠暢意品嘗，沉醉在美味蛋糕的喜悅裡。TEXT_ YC.h　PHOTO_ RAY

傳遞溫暖與幸福感的甜點 微熱山丘

微熱山丘在今年2月推出新品《山丘芭娜娜》，從包裝設計到餅乾本身，充滿一連串驚喜。色彩豐富的視覺令人心情愉悅，打開餅乾後則是濃郁的山蕉香氣撲鼻，水刀切割的造型再次強化樂趣，配一杯8號咖啡，就是最開心的甜點時光。TEXT_ Yiyi　PHOTO_ CCC

低糖低脂健康美味 經典傳承義大利手作Gelato 馬卡諦義大利冰淇淋

媽媽咪呀！傳承義大利塞拉菲諾．帕尼奇老師傅的Gelato手藝，這一口「馬卡諦義大利冰淇淋」細緻綿密、柔軟滑順的冰涼滋味，讓人都融化了，瞬間如置身熱情的義大利國度，一秒就愛上，又不會太甜膩，意猶未盡、欲罷不能，可不可以再來一支呢？TEXT_ Aries Huang　PHOTO_ Ray

墾丁恆春私房新美食 驚艷舌尖 擄獲味蕾 草埔58-6簡單料理

旅途中發現美食是一件幸福的事，位於恆春鎮的草埔路上，在地人激推的「草埔58-6簡單料理」，注入主廚對廚藝的滿滿熱情，端出各式私房創意料理，一上桌就很吸睛，一吃更大為驚豔，值得每道都要來好好品嘗，加上寬敞庭院造景、美麗夕陽，是來恆春必吃的口袋餐廳，放鬆心情享受美食的好地方，絕對想要再次造訪。TEXT_ Aries Huang　PHOTO_ Ray

年輕團隊主廚傳承文化底蘊後再出發 采采食茶品茶香、坐饗春料理優雅

12年的深根，「采采食茶」從以茶會友、進階到以食結緣，食茶不分家餐飲概念，打造「采采食茶大安概念館」獨樹一格的品茗、用餐環境。2021年因疫情而暫歇用餐空間，今年元月盛大開幕；休養生息後的再出發，更在春分過後以全新春料理登場，春入菜，引領饕客坐享這一季的清新、優雅風華。TEXT_ 劉育良　PHOTO_ 林冠良

春暖花開親子旅 野餐輕食料理輕鬆帶著走 與HOUSUXI一起出遊趣

四月氣候宜人，萬物生機蓬勃，適合到戶外走走，不論是郊遊踏青野餐、漫步山林健行或是野外露營，在大自然中吃著全家一起準備的美味餐飲，不僅很安心更能促進親子關係，而盛裝的容器也很重要，愛自己也愛地球，首選減塑好朋友「HOUSUXI舒熙」友善食器，輕巧又便於攜帶，讓春日輕旅變得舒適、更有意義。TEXT_AH PHOTO_Housuxi

MADE IN JAPAN 每日飄香 享受手作烘焙樂趣

輕鬆優雅，最精巧4.5kg攜帶型-做烘焙需要耐心與體力，全球首款最輕巧「攜帶型丹麥起酥壓麵機RS101」助您事半功倍。日本職人KNEADER完美工藝研發，一次可折疊約300g麵糰，重量4.5kg，體積更為輕巧不佔位置，還可以放置手提袋中移動方便，主機全部為日本頂級不鏽鋼製成，堅固、耐用，可全部水洗，完全符合食品衛生、嚴格把關。

引領台灣家用洗碗機風潮 為生活加100分 ASKO瑞典雅士高洗碗機

在有限的開放式廚房格局，透過選用適合的設備可以讓空間有更多可能，ASKO瑞典雅士高堅持高品質的技術理念，從人性化角度打造「廚房家居概念」，提供一個更貼近生活的新模式！TEXT_AH PHOTO_慎達貿易
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