晶華端出快閃熱賣冠亞軍限時限量推出「超人氣美食假期」

三級警戒未除、防疫仍為優先，微解封後台北市餐廳仍無法內用，台北晶華酒店為一解消費者想要大啖美食以及換個場景放鬆心情的願望，特別自即日起至7月底，推出「晶華超人氣美食假期」優惠住房專案，端出「晶華美食到你家Take Regent Home」美食平台上快閃熱賣排行榜的冠亞軍–「雙人份厚切爐烤牛排龍蝦」以及「極特上雙饗盛合」，兩人同行入住精緻客房24小時6,440元、可於房內享用上述兩款總價值同樣為6,440元的五星級晚餐以及翌日午餐。疫情微解封期間，台北晶華酒店仍嚴格執行防疫措施，客房全面降載、管控入住房間數，讓客房化身私人用餐包廂，邀民眾安心來場美食微解封之旅，活動期間內下載晶華會APP，可以再享房型升等。

「晶華超人氣美食假期」優惠住房專案中首先登場的晚餐是價值3,680元的雙人份厚切爐烤牛排龍蝦套餐，以厚實多汁的16盎司厚切爐烤肋眼牛排，搭配整隻肥美豐腴的波士頓龍蝦，配菜部分則有新鮮爽脆的凱撒沙拉、馬鈴薯泥以及主廚精心熬製的湯品。厚切爐烤肋眼牛排2004年於晶華酒店中庭azie餐廳推出後即熱賣至今，曾於各大媒體的美食評比中獲得多次冠軍、受到美食評論家高度的肯定與推崇，是晶華酒店最為暢銷的招牌美食之一。

翌日中午的美食亮點則是每日從台東成功漁港直送到店的「極特上雙饗盛合」，點用原價格為2,760元，推出至今已銷售超過四千份，由館內最負盛名的栢麗廳自助餐廳主廚張明志負責規劃，內容包含以油脂豐腴的鮪魚、鮭魚和旗魚，口感爽Q的章魚與花枝，鮮甜的牡丹蝦、紅魽等漁獲所製成的16貫「特上握壽司盛合」以及一盒滿載鮪魚、鯛魚、紅魽、鮭魚、牡丹蝦等精切漁獲，再搭配新鮮海膽與松葉蟹肉提升豪華質感，最後綴上鮭魚卵、茗荷、蛋絲、櫻桃蘿蔔、紫蘇花等而成「極品散壽司盛合」，新鮮豐美的漁獲透過主廚精湛的刀工及廚藝，成就出一款款宛如珠寶盒般、鮮香甜美的海味珍饈。