端午時節，又是可以大啖肉粽的季節，各家品牌無不使出渾身解數，從內在餡料的奢華，一直到包裝的新潮巧思，都讓飲食市場十分熱鬧。那麼今年，想選擇那一家陪你過端午呢？

TEXT_黃映嘉　PHOTO_張晋生、六福旅遊集團、香格里拉台北遠東國際大飯店

挑戰奢華的極限

香格里拉台北遠東國際大飯店自推出「正宗廣式裹蒸粽」之後，就時常榮登各大肉粽評比的排行榜，除了外型方正具有辨識度，由於可以容納相當豐富配料，蒸熟之後，所有食材的香氣都在粽葉裡堆疊，入口後，風味隨著咀嚼一層一層地從舌面化開，吸引不少死忠饕客年年都要回購。

喜歡品嘗鮑魚的饕客，也能選擇盈滿海潮鮮香的「鮑魚蟹肉粽」。精選18頭鮑魚、蟹肉、干貝，再搭配黃澄澄又飽滿的鹹蛋黃，所有食材扎扎實實地包入嚴選的粽葉裡，經過高溫蒸煮後，各種香甜汁液潛入糯米飯中，每一口都豐美的令人拍案叫好。

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