民眾對吃的要求越來越高，除了吃美味，還要挑好食，六福旅遊集團堅持要讓顧客吃得美味幸福外，還要吃得安心，旗下台北六福萬怡酒店與屏東縣政府跨界合作，共同落實從食材產地到料理上桌概念，於11月18日攜手發表，將以屏東好物及漁農產食材入料「大地餐桌」套餐，並於11月30日至12月13日間舉辦「屏東水產週」活動，粵亮廣式料理推出「古法花菜乾蒸龍虎斑菲力」聯名料理，敘日全日餐廳則在餐檯上供應各式屏東水產創意料理，讓消費者品嚐健康又安心的美味料理，打造土地、生產者、消費者三贏的友善生態圈。(圖文提供/六福旅遊集團)

六福旅遊集團不僅是提供美味給消費者，更強調食得安心，旗下台北六福萬怡酒店運用可溯源的產銷履歷食材，設計出「大地餐桌」系列限定套餐，選用自於屏東的溯源食材，健康又美味的料理獲得市場盛讚。台北六福萬怡酒店今年更進一步與屏東縣政府跨界合作，推出為期2週的「屏東水產週」期間限定活動，粵亮廣式料理將提供單點「古法花菜乾蒸龍虎斑菲力」聯名料理，每道780元+10%，主廚選用傳統日曬工法製成的花菜乾，再加入榨菜、肉絲拌炒後勾芡，再完整覆蓋在整條魚上蒸煮，民眾品嚐到屏東龍虎斑緊實的肉質、鮮甜的口味之餘，還有淡淡的花菜乾鹹香。

敘日全日餐廳發揮創意，將屏東在地的甲魚、鱸魚、午仔魚等優質水產品，結合各國風味料理手法，推出藥燉甲魚、泰式檸檬魚等美饌，將於活動期間的於午、晚餐時段在餐檯上供應，徹底展現屏東在地食材與六福萬怡五星手藝的完美結合。

台北六福萬怡酒店 敘日全日料理

Add.台北市南港區忠孝東路七段359號7樓

Tel.+886-2-6615-6526

台北六福萬怡酒店 粵亮廣式料理

Add.台北市南港區忠孝東路七段359號8樓

Tel.+886-2-6615-6528

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