尋訪布里斯本巷弄咖啡&夜晚的貨櫃夜市

Text_古瑪姬、Photo_TEQ

布里斯本是澳洲昆士蘭的首府，同時也是澳洲第3大城市，這座被布里斯本河（Brisbane River）環繞的城市，是一座融合現代化設施和悠閒度假的陽光城市，在南岸（South Bank）的沙灘潟湖畔用餐是許多布里斯本人最愛的活動，週末假日則能到Eat Street Market夜市享受美食和自在的夜生活。

尋訪城市巷弄的咖啡香

「BLACKSTAR Coffee Roasters」以前是一家在Davies Park Market的小餐車，現在則在西區擁有一家擺設有復古家具、擺飾的人氣咖啡店。

隱身在市中心巷弄的「John Mills Himself」是一家從早營業到晚上的咖啡店，許多人習慣早上上班時代上一杯咖啡，下班回家前喜歡在此喝杯調酒紓壓，John Mills Himself正是如此特別的存在，除了擅長烘焙咖啡外，他們以70%黑巧克力製作的巧克力飲品也相當受到客人喜愛。

澳洲的咖啡這幾年逐漸在台灣人口中傳開，獨特的「澳式小拿鐵Flat White」和精緻的拉花藝術都讓人印象深刻。布里斯本人也相當喜歡喝咖啡，而布里斯本的咖啡烘焙師們也樂於專研烘焙和研磨技巧，每一家咖啡店都是獨一無二、不可取代，而人們來到咖啡店不只是買一杯咖啡，更多時候是在繁忙的工作時刻取得短暫的喘息。

【旅遊資訊】

BLACKSTAR Coffee Roasters

地址：44 Thomas St, West End, Brisbane, QLD 4101

電話：+61-7-3217-2323

John Mills Himself

地址：40 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000

電話：+61-4-3406-4349

週末夜晚的貨櫃夜市

受到亞洲文化影響，這幾年布里斯本也開始有了週末夜市，「Eat Street Market」就是布里斯本最有名的週末夜市，夜市僅在週末登場，位在布里斯本機場附近，這是一個集結鮮豔色彩貨櫃所組成的貨櫃市集，店家們絞盡腦汁以彩燈、噴漆等擺飾妝點自家貨櫃，每個貨櫃都像個精巧的藝術品，也展現了澳洲人獨有的美學。

在Eat Street Market可以買到新鮮道地的西班牙海鮮燉飯、日式壽司、韓國炸雞、亞洲味十足的熱炒或是甜膩的澳洲鬆餅，由於夜市內特別規劃了舖設人工草皮的座位區，而在座位區時不時都有精采的樂團表演或演出節目，拿著滿滿雙手的食物在座位區，一邊欣賞演出一邊享用美食，是體驗在地布里斯本生活的最佳方式。