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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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柏克金啤酒餐聽 全新歐陸早餐融合台味再升級

金車柏克金餐酒集團旗下的BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳,首店開業一年多就以特色歐陸料理及鮮釀德式啤酒打出知名度,宣布將原本的早餐全面升級,BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳松仁店以及南京店同時推出全新早餐,從早上八點就開始營業,主打高CP值的餐點,要搶攻信義區及中山區上班族的市場;全新升級的早餐將歐陸料理結合台灣人最愛的早餐品項,其中蛋餅為經典台式早餐,中西合併讓歐陸餐點也能有滿滿「台味」,早餐選擇也變的更豐富有趣!

歐陸餐點也能台味十足 高CP值早餐搶攻上班族市場

以經典德式啤酒及多款歐陸特色料理打響名號的BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳,此次推出了早餐全新菜色,看準台灣人愛吃早餐,且因應中、西式選擇多元的市場,特別請集團行政主廚葉銘賢設計了多款歐陸融合中式的早餐,讓歐陸早餐也能充滿「台味」!餐點價格從150元起,每份餐點皆免費附贈咖啡或茶,期待消費者能在柏克金啤酒餐廳舒適的用餐環境中,享用高CP值中西合併的豐富早餐,想要一次滿足中西式早餐,柏克金啤酒餐廳就吃得到!

餐點的部分推出四大早餐系列:從經典的蛋餅、漢堡、台灣人最愛的三明治到柏克金啤酒餐廳特製早餐;其中「法式庫克三明治」為法國最具代表性的三明治,特別選用焦化奶油製作出法式白醬,並且搭配半熟的太陽蛋,讓三明治整體吃起來更加濃郁;有別於一般早餐店,柏克金啤酒餐聽的蛋餅系列是以「鐵鍋蛋餅」呈現,外皮酥脆、內餡飽滿,每一種口味都能夠吃得到滿滿的內餡,為一整天補滿活力!

好羨慕!中山區上班族午餐全新選擇

首家BUCKSKIN YAKINIKU柏克金燒肉屋位於南京新生路口的「啤酒複合式餐廳」二樓,五月份才開始試營運,已經受到不少消費者推薦,不僅開始正式營業,午餐時段也同時開放,鎖定中山區上班族,除了推出多款午間定食套餐,還有限定的「雙人特選牛肉組合」、「雙人精選海陸組合」,讓中山區周圍上班族有更多元的午餐選擇,從中午就可以大口吃燒肉,為下午補足元氣!

上班族每天中午的共同煩惱莫過於午餐該吃什麼,BUCKSKIN YAKINIKU柏克金燒肉屋午餐提供了多款定食餐點,包括鹽烤鯖魚、唐揚炸雞、極上親子丼、厚切炸豬排、烤鮭魚及豪華牛排丼,餐點皆含白飯、湯品及小菜,想吃燒肉也有「雙人特選牛肉組合」、「雙人精選海陸組合」,不需要等到晚上才能滿足口腹之慾!

BUCKSKIN RESTAURANT GROUP 柏克金餐酒集團旗下店家
BUCKSKIN BEERHOUSE 柏克金啤酒餐廳-松仁旗艦店
add:臺北市信義區松仁路91號1樓
Tel:02-2758-3655
營業時間:周日~周四 08:00~23:00、周五、周六及國定假日前夕 08:00~24:00

BUCKSKIN BEERHOUSE 柏克金啤酒餐廳-南京店
add:臺北市中山區南京東路二段1號1樓
Tel:02-2521-0881
營業時間:周日~周四 08:00~23:00、周五、周六及國定假日前夕 08:00~24:00 

BUCKSKIN YAKINIKU 柏克金燒肉屋 
add:臺北市中山區南京東路二段1號2樓
Tel:02-2521-0882
營業時間:每日午間11:30~14:30、晚間17:30~23:00

BUCKSKIN TAPROOM 柏克金啤酒吧-101店 
add:臺北市信義區市府路45號B1(臺北101購物中心B1)
營業時間:周日至周四 11:00~21:30、周五、周六及國定假日前夕 11:00~22:00
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yuyingshih