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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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山形名湯上山溫泉 眺望藏王連山的美景溫泉

距離山形市區約半小時車程的上山溫泉,是山形境內歷史悠久,規模也最大的溫泉鄉。以巍峨矗立的上山城天守閣為中心,古老城跡增添不少和風意境。

TEXT_Naru  Photo_Ray  協力_山形縣

溫泉區內有著設備新穎服務周全,日本皇室數度下榻的大型旅館「日本之宿 古窯」,也有像是「旅籠之心 橋本屋」一樣,規模小巧而別具設計感的旅宿。連年入選日本旅館百選的古窯,名稱來自於境內所發掘的奈良時代窯跡。多樣化的房型和料理長精心製作的季節料理,高水準的呈現讓人可以什麼都不要想,盡情享用美食,浸泡在可以眺望藏王山脈的溫泉池中,回歸最單純的享樂。以兔子為視覺主題的橋本屋,則是另一種優雅精巧的日式風情,旅館玄關看似小巧,其實把空間留給了客人,寬敞的舒適的客房內還附有一個迷你庭院和露天風呂,有如專屬於自己的秘密基地。

上山到天童一帶盛產葡萄洋梨,櫻桃等水果。「高橋水果園」以產地價格,將甜美多汁的新鮮水果做成聖代和鬆餅等甜點,當季水果汁多碩大,每一口都是甜入心的滿滿幸福。新開幕的「寒河江市GEA」,古老石造倉庫改建成時髦雜貨店,餐廳與賣店的複合式商場。業主佐藤纖維從寒河江發跡,優異製線技術獲得海外名品青睞。倉庫內販賣海內外設計師精品,二樓空間展示自有品牌,融合工廠器械的背景音,營造獨特的氛圍。

延伸腳步來到山形市,明治時代落成的洋樓文翔館旁,樹葉逐漸由綠轉黃,增添不少秋意,沿著渠水改建的老町屋七日町御殿庵,以及由石造倉庫改建的gura,老房子搖身轉變成時尚美食餐廳和創意雜貨店聚集的複合空間讓山形的好物美食有了更多亮相的空間。

日本之宿 古窯

Add. 上山市葉山5-20 Tel. +81-23-609-5858

Web. www.koyoga.com

はたごの心 橋本屋

Add. 上山市葉山4-15 Tel. +81-23-672-0295

Web. www.hasimotoya.com

高橋水果園 高橋フルーツランド

Add. 上山市阿弥陀地185 Tel. +81-23-673-4706

Time. 5月中旬~11月下旬9:00~16:00

Web. takahashi-fl.jp

寒河江市GEA

Add. 寒河江市元町1-19-1 Tel. +81-237-86-7730

Time. 依各店而異,賣店週二休

Web. www.gea.yamagata.jp

文翔館

Add. 山形市旅篭町3-4-51 Tel. +81-23-635-5500

Time. 9:00~16:30

七日町御殿堰

Add. 山形市七日町2-7-6 Tel.+81-23-623-0466

Time. 依各店而異

gura

Add. 山形市旅篭町2-1-41 Tel. +81-23-674-0943

Time. 依個店鋪而異

Web. gura-yamagata.jp

 

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arieshuang