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韓國流行中!年輕人除了喝Highball,也很熱衷這2件事

講到韓國,我們總是直覺式地聯想到韓劇、K-POP、美食、時尚等領域,但編輯在近期走訪了韓國南部城市,卻發現了意想不到的反轉魅力。就跟著編輯看看目前韓國年輕族群,究竟在流行什麼新鮮事!

韓國流行中01_到啤酒吧喝Highball

「Highball」是一款基酒加蘇打水的調酒,經常使用威士忌,再加入蘇打水、冰塊,創造出清涼、清爽的口感。在過去,進入酒吧時的第一杯酒就是先點Highball,也比較會出現高級酒吧的酒單中。

韓國流行中 02

但為什麼「Highball」會成為韓國年輕人喜愛的酒款?主要原因來是受到以藝人獨自生活為內容的實境節目-《我獨自生活》的影響,讓全大韓民國的年輕人,也迷上了這款在醇厚香氣中,卻能感受舌尖清新、跳躍的調酒滋味。現在,因為流行的緣故,即便是主要以啤酒、燒酒的啤酒店裡,也能看到Highball的身影。編輯實際點上一杯店內招牌Highball,搭配了美味的小點、炸物和拉麵,感受濃郁美食香氣與Highball的mix and match,下回有機會到韓國,別忘了親自嘗試看看。

※未成年請勿飲酒,禁止酒駕。

韓國流行中 03
Info.
역전 할머니 맥주 1982
Add. 釜山廣域市海雲台區海雲台海水浴場路287
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韓國流行中02_走進茶園喝茶去

很難想像,追求潮流、喜愛新鮮有趣事物的年輕人們,居然會喜愛印象中多是父執輩才會喝的東方茶,不過,這種現象的確正在韓國年輕一代流行開來。同時,也因為IG推波助瀾的關係,讓走進茶園喝上一杯東方茶的風氣更為興盛。

這回,編輯來到韓國最著名的綠茶產區之一-河東郡,而此處位於智異山還有蟾津江流經,加上弱酸性土質,地理、氣候、土壤條件都是極有利於綠茶生長。此外,該地茶樹皆為野生綠茶品種,可說是韓國綠茶最早發源地。

說走就走的茶香小旅行!坪林的茶韻風情,5倍「好茶券」品味茶香與美食

編輯造訪一家IG上相當受歡迎的茶園-道心茶園(도심다원),品味最為高檔的雨前綠茶和細雀綠茶,兩款綠茶主要差異在於茶葉摘採的時段不同,雨前主要採收時間在4月左右到24節氣的穀雨(約4月中下旬)前,摘採量少且氣味柔和;細雀綠茶則是在穀雨過後到立夏(約5月初)之前,氣味較為濃郁一些。第8代的茶園老闆還親自示範如何泡茶、品茶,並說明韓國綠茶茶湯清淡,特別著重在品香氣,所以入口之前一定要先聞香一番。

由於疫情的緣故,原本接待團體的茶園轉型為個人式的茶道體驗,讓體驗的遊客可以避開人群,同時又能走到戶外、親近自然,因而大受歡迎。有機會來到河東,別忘了先電話預約,品嚐韓國綠茶的香氣,拍下穿梭茶園的美照。

Info.
도심다원(道心茶園)
Add. 慶尚南道河東郡花開面新村道心街43-22
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韓國流行中03_來去寺廟住一晚

Temple stay寺廟住宿並不罕見,只不過參與者多為年齡較長的長輩們,而近年年齡層卻有明顯下降的趨勢,其中不乏年輕一輩的體驗者,主要希望放慢日常忙碌的腳步,感受慢活、回歸本我、找尋心靈的安定而前往。由於韓國佛教曾經歷過禁止信奉、廟宇被拆除的時期,位於山中的佛寺才較有機會倖免於難,也因為如此,寺廟四周環境多被自然樹林、花草環抱且非常地清幽,對於想要遠離塵世煩惱的年輕人來說,寺廟住宿絕對是心靈療癒之旅的好選擇。

兩天一夜的寺廟住宿,都在做什麼呢?其實依每間寺廟的安排,不外乎早課、晚課、108拜、與住持散步等,以河東郡知名的三神山雙蹊寺為例,有單純佛寺住宿體驗可自行決定是否早課、晚課、奉獻服務,或是和住持喝茶、聊天,請住持解惑,也有跟著廟方作息參拜、聆聽佛法,深入了解佛法的體驗形式。如果沒辦法住一晚,還有當日的體驗行程,參觀寺廟、108拜、享用廟方提供的素菜等,感受寺廟莊嚴、寧靜氛圍,順道沉澱一下心靈。

韓國流行中 12

雙蹊寺為韓國指定風景名勝,於新羅聖德王21年(西元722年)建立,已逾1300年歷史,內有國家指定文化財、道指定文化財及當地文化財等多項珍貴建物、歷史遺跡、景點等,也是韓國人經常造訪的佛寺之一,非常值得遊客到此花上一天的時間,細細感受已經歷千年歲月,卻依然散發著當年精細工藝的廟宇之美。

韓國流行中 09
Info.
쌍계사(雙蹊寺)
Add. 慶尚南道河東郡花開面雙蹊寺街59
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Kai Hung
Kai Hung

刊物主編

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