PHOTO_寒舍艾美酒店
Managing Editor

Chihning

在台北的繁華之中，「寒舍艾美酒店」以其獨具的特色和風格受到矚目，酒店中充滿濃濃的藝術氣息，整棟樓層擁有近300件藝術作品，讓入住的旅客能有感受到這個星級酒店獨有的品味和人文風情。

今年10月，位於寒舍艾美酒店2樓的寒舍食譜與知名的百富酒廠攜手合作，特別策劃了四場獨特的「匠藝之心‧粵菜之作」威士忌品酩餐酒晚宴，讓賓客在美食與美酒的交融中，感受到前所未有的味覺享受。

探索寒舍艾美酒店的餐酒奢華晚宴

即日起還有兩個場次還能品酩餐酒，10月27日至10月28日的晚間，寒舍艾美酒店將以7道經典粵式料理，搭配4款不同年份且風格獨具的過桶工藝「威士忌」，打造獨一無二的「餐酒」菜單。每位賓客的收費為3,680元+10%，並且晚宴的席位是有限的，以保證每位賓客都能得到獨特而精致的體驗。

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百富單一麥芽威士忌「一心造一藝」的製酒精神，逐步打造出極具特色的高品質威士忌。在這次的餐酒晚宴中，賓客將有機會品嘗到4款不同年份以過桶二次熟成的經典百富威士忌，包括屢獲國際烈酒競賽最高首獎肯定的「百富21年波特桶」威士忌。

精心挑選的粵式美食與威士忌的結合，帶給賓客不一樣的味覺享受。從寒舍燒味三拼到廣式片皮鴨，再到陳年菜脯花膠燉雞盅，每一道菜都與威士忌的不同風味相得益彰。而甜點的生磨蛋白杏仁茶，則為這場奢華晚宴劃上完美的句點。賓客在享用晚宴的同時，還將獲得寒舍食譜3,000元餐飲抵用券一張，讓賓客在未來能再次體驗「寒舍艾美酒店」的精緻美食與溫馨服務。

這不僅僅是一場晚宴，在寒舍艾美酒店中就能享受「威士忌」與粵菜的奢華之旅，感受食材、美酒和匠心的完美融合。更多詳情或預約

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