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澳門瑞吉酒店誠邀名流雅士盡享「瑞吉尊邸流光」慶典活動

瑞吉酒店及度假村誠邀名流雅士盡享「瑞吉尊邸流光」慶典活動,重溫由品牌創始家族—阿斯特家族發起的眾多恆久傳奇的慶祝儀式,感受其聞名已久的歡慶傳統和精緻奢華。「瑞吉尊邸流光」為每一個季節精心製定獨特的主題,呈獻一系列囊括文化、時尚、餐飲等多個方面的瑞吉酒店標誌性儀式,並在亞太區精心選址的眾多瑞吉酒店及度假村演繹新的傳統。

Les Viviers De Noirmoutier Mediterranean Red Mullet

在澳門瑞吉酒店的夏季的慶典活動由雅舍餐廳開啟,由行政助理總廚Michele Dell’Aquila,精選可持續捕獲之食材,全新呈獻「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐。臻選來自世界各地的頂級食材,展示不同飲食傳統及文化,加上他出色的烹調技巧,引領賓客探尋一場非凡美妙的味蕾之旅。

Zen Noh Miyazaki A5 Wagyu

Michele深信美味的佳餚源自品質卓越的食材,可持續性捕獲食材除了要秉承保護食物來源及環境外,亦要確保使用最健康自然的種植方式。因此,他堅持採用來自法國、意大利和日本等世界各地優質的可持續捕獲及有機食材,匠心打造饕餮臻味美學。

Peach And Marius Auda Flowers

全新「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐以優質法國Geay L’Ultime生蠔展開,此生蠔出產於法國Geay家族的小漁港,他們由1874年起就在法國西部Marennes-Oléron海灣養殖生蠔,採用獨特傳統的方式養殖生蠔,令法國生蠔舉世聞名。Geay L’Ultime生蠔肉質鮮嫩,口感細緻及富層次感,配上Sturia鱘魚魚子醬,其散發果香和鹹鮮味的和諧風味,完美地將天然的味道呈現。

5do Cinq Degrs Ouest Brittany Lobster

Okayama Prefecture ‘senryo’ Eggplant

全新的臻享可持續之味六道菜晚膳套餐由即日起每晚6時至11時在「雅舍」供應,每位價錢為澳門幣1,388+,賓客亦可選擇配搭一系列由侍酒師段立山(David)精選的多款永續葡萄酒佳釀,令整個用餐體驗昇華至另一層次,每位價錢為澳門幣1,988+。

Web.www.themanormacao.com

Tel.+853-8113-1300

禁止酒駕.酒後不開車安全有保障

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