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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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擁太平洋海景 看夕陽餘暉美色 聽浪潮聲悅耳半島海悅渡假會館

5月正是老梅綠石槽最佳的觀賞期,想要盡情徜徉北海岸的旖旎風光,面太平洋海景第一排的「半島海悅」旅宿全新登場,每天享受看海聽濤、落日與星空的美麗畫面。TEXT_ Aries Huang PHOTO_ 相 王基守、半島海悅

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鄰近浪漫唯美的石門婚紗廣場,依靠在大屯山下,嶄新的「半島海悅」渡假會館正式亮相,簡約線條、純白建築外觀與門前的湛藍太平洋相襯,要帶給旅人每日被大自然尊寵與包圍的獨有感覺。

分為海景房山景房各有特色

「半島海悅」為知名的「半島秘境」另一旅宿新品牌,因此深知旅客的需求。總共4層樓高,共有15間客房,主要規劃有雙人房、四人房,以及適合親子出遊或長輩同行的家庭連通房房型。

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每間客房至少有7坪以上的寬敞場域,賞景的超大陽台和大浴缸。整體空間風格設計充滿現代北歐風,明亮簡約、崇尚自然,再巧妙飾以不一樣的柔和顏色妝點呈現,予人閑靜自在、清爽舒適之感,也是一棟具有文旅風的渡假民宿。

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從落地窗前望去或是閒坐於露台,可以近距離欣賞大自然的變化美景。海景房除了面對一望無際的太平洋,近看海水清澈,現在的季節海岸岩石上長滿綠藻,綠油油一片的景觀不輸老梅綠石槽,到了傍晚,夕陽落入海面與斑斕彩霞令人驚艷,夜晚時分,眼前滿天星斗璀璨閃耀,讓旅人在浪漫甜蜜之中進入夢鄉。山景房則是面對蓊鬱的大屯山林綠意,在清晨一覽日出一躍而上景緻,即使是下雨天也很美,當山嵐霧起,彷彿形成縹緲腰帶,猶如置身夢境般。

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此外,旅宿設計人性化,特選席夢思名床軟硬適中、使人輕易入眠。配置聯網多媒體電視,可觀看YouTube、Netflix、Disney+等串流頻道,藍芽喇叭如身臨其境的音樂環繞氛圍,還有數位保險箱、無聲小冰箱等都是貼心考量。浴室採乾濕分離,牆面以不同的建材元素形塑各個房間浴室不一樣的視覺美感,浴缸可自由伸展,並裝設免治馬桶,使人每天通體舒暢。

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為北海岸新增創意料理風味

入住即享有一樓「潮8主題餐廳」提供套餐式免費早餐,在時尚摩登的用餐環境,享受義式、法式的創意料理佐海天一色與夕陽餘暉美景更有Fu。

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章國文行政主廚以在地食材融合異國風味,為北海注入全新的美食饗宴。特別推薦必點招牌《勃根地紅酒燉牛頰》,精選來自紐西蘭優質牛肉,先用香料醃製,燉煮過的牛頰軟嫩Q彈,帶有淡淡紅酒香氣。

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《椰香雞腿排》香煎去骨雞腿排酥脆口感,抹上燒雞醬、芥茉醬,再灑上椰子絲去烤,味道酸甜辣多層次享受。一吃《沙普風烤脆皮豬腳》秒被圈粉,主廚說秘訣就是豬腳先滷過,再用中溫烘烤,外酥內嫩、肥而不膩。

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另有下午茶鬆餅時光,以及大人小孩都喜歡的雪花冰品,沒有住宿也可以來這享用早午餐,「潮8餐廳」更適合10人小尾牙至40人的包場宴會。

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建議開車前往「半島海悅」或搭乘淡水捷運站搭862、863公車至富基漁港站步行3分鐘,附近著名景點有富基漁港、富貴角燈塔、白沙灣、麟山鼻遊憩區、三生步道等,絕對值得二天以上的遊程安排,深入探索北海岸的種種美好風情。

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半島海悅

Add. 新北市石門區崁子腳58之55號

Tel. +886-2-2638-3638

Fb. 半島海悅

Line. @290ranka

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