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韓國人氣料理Youtuber「Kai」重磅回歸新竹喜來登

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旅遊平台Klook於去年六月針對疫情解封後最想去哪些國家旅遊進行網路調查,日本、韓國毫無懸念奪下國人出國首選的前兩名;新竹豐邑喜來登大飯店即日起至4月7日再次與韓國歐爸、人氣料理Youtuber「孫榮Kai」合作推出「韓日雙饗美食節」,完整呈現多達60道韓國、日本經典料理,搶先展開舌尖上的美味之旅,一解民眾對韓日美食相思之情;韓日美食節期間搭配飯店大廳「快閃韓國超市」販售韓國直送食品,3月12日及3月21日由孫榮親自教學「Kai食堂 廚藝教室」,輕鬆學做韓食料理,還有3月16日「Kai食堂  私廚宴」,由客座主廚打造專屬VIP的韓日套餐,讓味蕾搶先解封,暢享韓日兩國美味。

新竹喜來登二度與韓國人氣主廚「孫榮Kai」聯手打造「韓日雙饗美食節」,自3月9日起至4月7日於盛宴自助餐廳午餐及晚餐時段供應60道韓國、日本經典料理,本次主廚選擇有著相似文化的韓、日兩國,在相同的食材及料理類型,創造出兩國的美食差異,讓民眾得以一次享用兩個國家的雙倍美味,豐盛韓、日熱食冷菜包含「韓日燒烤區」供應各式海陸食材的串燒烤肉,「韓日麵攤區」韓式辣冷麵、濟州島豬肉麵、天婦羅蝦烏龍麵及鴨蔥蕎麥麵,「日式壽司吧」首次加入美式加州捲的料理風格,以酪梨、美乃滋結合不同種類生魚片及鮮蔬製作多種清爽開胃壽司捲,另外還有韓日經典熱食─石鍋拌飯、韓式蔘雞湯、韓式炒雜菜、牛肉壽喜燒、日式大阪燒、海鮮烏龍麵等人氣不敗的傳統美味,最受歡迎的「日韓炸物區」有韓式炸雞、日式炸雞可自行搭配韓式醃蘿蔔或淋上新鮮檸檬汁、日式美乃滋增添美味更多層次,熱愛甜食的民眾最期待的飯後甜點有「明洞雞蛋糕」、「韓式胡桃菓子」和「日式醬油丸子」等韓式、日式國民點心等待民眾挑戰第二個胃的美食容量。

即日起至4月7日於新竹喜來登一樓大廳同時設有「快閃韓國超市」,販售韓國直送的美食美酒,及Kai個人品牌「Kai心食堂」韓式食品專區,憑韓日雙饗美食節的用餐憑證至快閃韓國超市即可以320元優惠價換購「Kai心食堂韓式泡菜」一罐。

新竹喜來登表示3月16日晚間六點半將盛大舉辦「Kai食堂  私廚宴」,由孫榮親自操刀打造VIP專屬的頂級韓日晚宴套餐及韓日啤酒無限暢飲;3月12日及3月21日「Kai食堂 廚藝教室」,由孫榮手把手傳授教作「韓式泡菜」及「韓式辣味細麵海鮮沙拉」,完整學做韓式料理,回家也能輕鬆上菜。「韓日雙饗美食節」期間,除了盛宴自助餐廳供應韓國、日本兩國美食吃到飽,「大廳酒吧」同步販售「韓式風味套餐」,韓式炸醬麵搭配韓式小菜及豬肉泡菜湯、柚子茶,零時差還原韓國正統家鄉味。

新竹豐邑喜來登大飯店 Sheraton Hsinchu Hotel

Add.新竹縣竹北市光明六路東一段265號

Tel.+886-3-620-6000轉盛宴自助餐廳

Web.www.sheraton-hsinchu.com/zh-tw/

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