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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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台北文華東方酒店「青隅」甜蜜迎新春

適逢今年農曆新年長達10天的假期,台北文華東方酒店搶歲末節慶餐飲商機,1樓大廳的「青隅」自2023年1月11日起至2023年2月19日推出「富貴有隅」下午茶饗宴,由行政西點主廚趙崇曦以熱鬧年節為靈感,運用花生、芝麻、金桔與鳳梨等應景在地食材精心打造挑動味蕾的奢華美點,並換上洋溢新春年味的新衣,像是鞭炮造型的烏龍鳳梨百香蛋糕、象徵春暖花開的芝麻慕斯,祈求平安的金桔蘋果塔等等,令人為之驚豔的全新春節下午茶,每位1,480元起。

喜氣洋溢的甜點

台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦為年節下午茶發揮創意巧思,特別嚴選雲林北港的黑金剛花生、黑芝麻、金桔等台灣在地食材,將鞭炮、鳳梨等賀年元素,化為一系列滿滿年味的精美甜點。

富貴有隅下午茶套餐價格

經典下午茶1,480/每人

精選鹹點、甜點及綜合英式司康餅與自製果醬,特選茶品或咖啡

香檳下午茶2,080 /每人

精選鹹點、甜點及綜合英式司康餅與自製果醬,特選茶品或咖啡,以及單杯精選香檳

招牌魚子醬下午茶4,280 /每人

包含香檳下午茶點一套 以及 Calvisius 魚子醬 15公克,搭配法式小圓薄餅及配料

青隅下午茶用餐時段分別為下午 1時至 3時以及下午 3時 15分至 5時 ,下午茶價格皆需外加10% 服務費。

飲酒過量;有礙健康,敬請適量飲酒。

青隅地址為:台北市敦化北路158號1樓。


文華餅房精緻賀歲禮籃、獨家手工年節美點

文華餅房應景農曆新年,自1月3日起至2月19日,精心推出多款年節賀歲禮盒以及新年限定的賀年美點,包含象徵好運的「好事花生」財神爺蛋糕,7吋與10吋分別為2,380元與3,680元,以雲林北港的黑金剛花生製成綿密濃郁的慕斯,搭配細滑柔嫩的香草布蕾與杏仁蛋糕;「大桔大利」以香草海綿蛋糕舖覆酸甜金桔醬及優格奶霜,果香四溢的美味令人愛不釋口,7吋與10吋分別為2,380元與4,080元;還有滋味迷人的「旺旺迎春」285元,糖煮鳳梨百香果醬搭配烏龍茶慕絲與巧克力蛋糕,每一口都洋溢滿滿幸福感。

此外,為滿足多樣送禮需求,文華餅房特別集結廣獲賓客喜愛的多款伴手禮,像是嚴選台灣在地優質的屏東土鳳梨、金鑽17號鳳梨和台南東山龍眼,以獨家配方分別製成的鳳梨酥及桂圓酥。還有年節限定的文華綺麗禮籃,每組9,680元,豐富品項包含文華手工果醬、手工巧克力、精緻餅乾、文華精選茶品、西班牙手工糖果、桂圓酥或鳳梨酥禮盒與鮮果乾禮盒等,都是送禮自用兩相宜的絕佳選擇。訂購請洽 (02)2715 6789。

個人頭像照片
yuyingshih