吉哆火鍋百匯異國美食匯聚徜徉南洋之味！

錢都餐飲集團旗下的火鍋吃到飽品牌「吉哆火鍋百匯」，自開業以來話題不斷、一位難求，在網路上更被戲稱是被火鍋店耽誤的自助百匯，提供顧客高CP值的餐食體驗。繼廣受好評的「泰饗吉哆」、「吉哆台味趴」之後，2022年底推出充滿南洋風情的「吉哆亞洲美食節」，除原有的豐盛食材與高達9種湯底選擇外，廣邀知名南洋風情料理名店進駐，於歲末打造最繽紛的多國美食饗宴。

在燉品區有來自新加坡知名餐廳「文慶雞Boon Keng Chicken」肉骨茶，使用精選肉骨搭配中藥煲成精華，湯頭清甜甘美，現在來吉哆，輕鬆為您的冬日滋補！另一道必吃的「沙嗲豬肉」則使用特調辛香料與鮮美豬肉，大火熱炒逼出香氣、金黃上色，味美鹹香撲鼻而來，無論單吃、搭配白飯或啤酒，都是絕配！

說起越南料理，創立超過40年的「誠記」絕對是老饕心中榜上有名的口袋名單，這次進駐吉哆的特色風味餐車，變身為「越式美食專區」，提供越式河粉及越式法國麵包DIY，現場備有超豐盛越式風情佐料，搭配越式叉燒、牛肉丸及牛骨高湯精華等，供顧客簡易烹調，自製熱騰騰的美味，即刻誕生！

餐車另一端則是台北東區知名港味茶餐廳的代表「波記」，自助餐檯上一字排開的經典料理，「鹹香入味的XO醬炒蘿蔔糕」、「濃郁口感的咖哩總匯」及「醇香濃郁的絲襪奶茶」原汁原味呈現，打造出潮味港式專區，一口勾起道地復刻港味魂！除此之外，也引進以道地印度咖哩在台打出一片天的「馬友友印度廚房」必吃經典招牌料理「印度咖哩及原味烤餅」，清淡餅皮香氣搭配奶香濃郁的印度咖哩，涮嘴到無法停止！

DIY甜品部分則與來自馬來西亞的「池先生」進行合作，提供品牌經典商品「香蘭椰奶」與多種豐盛南洋風情佐料，如亞達子、波羅蜜等，可依照喜好隨意裝填，自己的「摩摩喳喳」自己做！另外還特別加碼提供池先生店內必喝招牌飲品「馬來式拉茶」無限暢飲，以完美比例調和出濃郁泡沫質地，喝起來茶味香濃、香滑順口！冰品則提供泰國第一品牌之「明果冰棒」，口味上的選擇有「綿密的南洋香芋」、「酸甜的夏戀莓果」及「醇濃的泰式奶茶」，輕鬆簡易的枝仔冰包裝，絕對是飯後甜點的最佳選擇！