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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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日本社長密探台灣 唯一指定獨立飲料店-合集良飲HOPECHA

「合集良飲HOPECHA」在網路口碑上被譽為「全台最狂水果茶」店家,除了店門口繽紛好拍的森林花牆之外,更重要的是擄獲飲品狂熱份子的每款茶品。老闆夫妻倆秉持每道工序都手工製造的良心堅持,以「自己孩子也喝得安心」的心情製作,甚至在日本misterdonut甜甜圈公司社長來台密探尋找手搖飲合作時,一舉打敗35間手搖飲店,成為台灣唯一手搖飲合作夥伴,用手搖飲串連起台日情誼。

日本社長密探台灣唯一指定

2019年,misterdonut甜甜圈公司為了50周年慶欲推出的飲品活動,想尋找台灣手搖飲店進駐日本,總公司社長親自造訪台灣、密探各大飲品店。就在快要上飛機時造訪「合集良飲HOPECHA」後,立刻決定之前探訪的35家知名手搖飲店裡,唯一想與「合集良飲HOPECHA」合作。

經過逾半年時間台日往返討論後,於2020年日本misterdonut甜甜圈全國共900家分店裡推出「合集良飲監製」四款水果茶:百香綠茶、鳯梨綠茶、野莓果茶與滿滿柚蜜綠。除了將台灣優質水果飲形象「輸出」到日本之外,更由於在日所需水果產量超大,「合集良飲HOPECHA」更串連起優質小農與日本廠商的串接,讓更多小農商品可以出口到日本,也讓台灣水果優質形象連結起台日情誼。

與misterdonut甜甜圈的飲品合作雖於2022年告一段落,但至今只要日本社長造訪台灣,一定會到「合集良飲HOPECHA」來喝上一杯心心念念的純正水果飲!

好喝的秘技沒有其他,秉持初心而已

2018年剛剛開幕沒多久「合集良飲HOPECHA」就被媒體選為「全台北最強七家手搖飲之一」、2019年即被日本甜甜圈公司簽下唯一合作指定店家。「合集良飲HOPECHA」能如此深受歡迎的最主要原因,即為「保持初心製造」。秉持著「自己孩子也喝得安心」的開店初衷,「合集良飲HOPECHA」以有責任的心製造出飲品概念經營,使用品質來源有保證的五星級茶葉、與在地小農合作的優質水果、高品質鮮乳、自熬蔗糖,甚至每一種類果醬都是老闆娘以新鮮水果熬煮,絕不使用會大量降低成本的濃縮果汁及化學糖精與果糖。如此堅持也是為了提供給消費者最安心的飲品。也因為每道手續都是費工又費時,即使面對加盟市場各種詢問與吸引,「合集良飲HOPECHA」也堅持僅有兩間小小店面,維持本質做到最好,這才對得起創業良心。更期盼未來,若真遇到志同道合的盟友,也能秉持同樣「良飲」概念一同加盟、一同成長,讓健康飲品心願能在台灣傳送。

合集良飲 HOPECHA

Add.台北市松山區八德路四段214號1樓

Tel.+886-2-2742-1919

Web.https://www.hopecha.com/

Fb.合集良飲 HOPECHA

個人頭像照片
yuyingshih