松本潤也大讚的焗烤蛋包飯!東京曳舟「古民家咖啡廳Koguma」
東京總是給人熱鬧時尚的印象,但其實也有不少懷舊的下町老街。這次要推薦的是位於墨田區曳舟的「古民家咖啡廳Koguma」(古民家カフェこぐま),可在充滿復古氛圍的環境下,享用美味的店家自製餐點。想要離開鬧區並享受慢活節奏的遊客,別錯過以下介紹!
建築歷史超過90年!由舊藥局翻新而成的古民家咖啡廳
「古民家咖啡廳Koguma」位在東京墨田區曳舟的「鳩之街通商店街」(鳩の街通り商店街),由1927年建成的藥局翻新而成。店內直接沿用藥局的陳列架、抽屜以及古董掛鐘等,搭配以前教室所用的木質桌椅,洋溢著濃厚的懷舊氛圍,與四周的現代建築形成有趣對比,讓人有種時光倒流的錯覺,並能在這裡度過悠閒靜謐的時光。
另外要留意店家每週二、三休息,營業時間為11:30至18:30,可以前來享用午餐或下午茶,但晚上才來就會撲空喔!
電視節目《交給嵐吧》也有介紹!店家原創美食&飲料4選
「Koguma咖啡廳」提供自家製午餐和甜點,其中店家原創的「焗烤蛋包飯」,更獲墨田區品牌戰略推進企劃「墨田時尚」(すみだモダン)認證,肯定其美味和價值,後來經日本電視節目《交給嵐吧》(嵐にしやがれ)介紹後人氣更旺,成為店內招牌商品之一。接下來就來看看店家有哪些必吃美食吧!
人氣No.1!連松本潤也讚口不絕的「焗烤蛋包飯」
一般日式的蛋包飯,都是用半熟蛋皮包裹著番茄醬雞肉炒飯,這裡的「焗烤蛋包飯」(焼きオムライス)卻是在炒飯上直接淋上起司和蛋液再進行焗烤,製作出有如烘蛋的口感外層。番茄醬炒飯還另外加入小茴香和紅辣椒等9種香辛料,搭配香腸和玉米,讓味道層次更添豐富,有別於平常吃到的香甜口味,讓人耳目一新。在《交給嵐吧》節目裡,更被松本潤評為「進化版」蛋包飯,來這裡絕對要嚐嚐看!
日式傳統甜點「餡蜜」加了水果更繽紛!
「餡蜜」(あんみつ玉)是日本傳統甜點,當中「餡」是指紅豆泥,而「蜜」則是黑糖蜜,口感類似洋菜凍。這道甜點中還加入了柑橘、櫻桃等水果,為晶透的餡蜜增添鮮豔色彩,也令味道層次更豐富。
復古風飲品推薦!焦糖伯爵漂浮咖啡&奶泡熱蘋果汁
店家提供咖啡、紅茶等30多種飲料,想要搭配復古氛圍,不妨點杯漂浮咖啡。這次選了焦糖伯爵奶茶口味(キャラメル・ト・ミルクティ伯爵),喝起來甜而不膩,加上冰淇淋更是消暑,非常適合在夏日享用。
另外也推薦「奶泡熱蘋果汁」(ホットアップルスノウジュース),上面奶泡細緻綿密,輕啜一口已經嚐得到濃濃的肉桂香氣,配上熱蘋果汁的獨特清香,溫暖馥郁的滋味帶來滿滿療癒感。
東京晴空塔就在附近!前往「古民家咖啡廳Koguma」的交通方式
位在曳舟古老商店街中的「古民家咖啡廳Koguma」,從東武伊勢崎線「曳舟站」步行約8分鐘可達,而周邊更不乏觀光景點,可漫步前往自由行必去的「東京晴空塔」和隅田川、日本庭園「向島百花園」等,感受東京新舊並存的獨特魅力。
逛完東京晴空塔,可直接搭乘東京Metro地鐵前往其他景點,若購買「Tokyo Subway Ticket」,更可在指定期間內無限次數搭乘東京Metro地鐵與都營地鐵全線,想要省錢觀光就別錯過喔!
古民家咖啡廳Koguma(古民家カフェこぐま)
地址:東京都墨田区東向島1-23-14
交通方式:從東武伊勢崎線「曳舟站」步行約8分鐘
官網:https://ko-gu-ma.com/
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本文轉載自WAmazing Media
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