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三澧企業旗下日義餐飲品牌 期間限定 秋日新味覺上市

迎接秋日好時光,即日起三澧企業旗下餐飲品牌推出季節限定佳餚,正宗天麩羅品牌吉天麩羅獻上秋季肥美鰻魚系列套餐;蟬聯9年日本天丼金賞獎的天吉屋推出仿若楓葉色澤的鶏竜田揚;大受饕客擁戴的義式品牌Bellini Pasta Pasta與MOLINO,則於9/27(二)起各別推出期間限定的全新風味義大利麵,多樣化的種類選擇,滿足每個挑剔味蕾!

歡慶三澧企業24週年慶,10/31(一)前凡於全台MO-MO-PARADISE、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO、吉天麩羅用餐消費滿$1,000即贈$100電子優惠券(可累贈);天吉屋消費滿$600即贈$100電子優惠券(可累贈),加入三澧LINE官方帳號即可獲得,優惠券還可轉發給全台親朋好友,後疫情時代就用這方式傳遞問候,享優惠吃美食不分地區、沒有距離。詳情或預訂請洽各品牌門市或請至https://www.humaxasia.com.tw/

【道地日式風味 vs. 東京風義大利料理 滿足饕客挑剔味蕾】

本季豐盛料理中,首推正宗江戶前天麩羅品牌吉天麩羅,選用秋季鮮甜肥美的鰻魚,獻上「鰻魚御膳」980元+10%與「鰻魚海老天丼」880元+10%,鰻魚以關東料理手法先蒸後烤,再反覆刷上特調醬汁炙烤,入口即化的魚肉伴隨尾韻的甘甜,每一口都幸福滿溢!點用御膳套餐另可選擇道地茶泡飯吃法,或拌入海苔絲與芥末,特調出專屬個人的黃金比例風味。

始創於新宿的天吉屋推出「鶏竜田揚げ 御膳」320元+10%,與唐揚炸雞不同處在於,雞肉在裹粉油炸前已先行醃漬48小時,出鍋後炸雞顏色呈紅褐色,色澤彷若日本奈良竜田川兩岸的楓葉般,外酥內嫩且肉汁滿盈,不僅極富詩意也是秋日應景的美味佳餚。

東京風義大利料理領導品牌Bellini Pasta Pasta,推出「香煎鮮鮭佐檸檬奶油手工扁平麵」380元+10%,以法式經典檸檬奶油醬為底,滑順的奶油白醬與檸檬清香完美融合,選用彈牙且沾裹較多醬汁的扁平麵,搭配香煎智利厚切鮭魚,豐厚的魚脂香氣在醬汁的烘托下彼此完美呼應;可多人分享的「經典米蘭式燉牛肉番紅花起司飯」780元+10%,選用美國Prime牛肩胛肉,以鮮蔬高湯燉煮至軟嫩,濃縮肉汁香氣的醇厚醬汁佐番紅花起司燉飯,綴點鮮起司一同享用,每一口都濃郁豐富。

提供多樣性手工義大利麵的義式品牌MOLINO,以兩款特色麵體呈獻秋日味覺,特別推薦開胃佳餚「焗烤起司奶油菠菜燻鮭魚麵捲」350元+10%,主廚於麵捲內餡填入煙燻鮭魚、馬斯卡彭起司與菠菜,結合表層熱熔的焗起司,品嚐層次滑順豐富;「經典米蘭式燉牛肉手工寬麵」450元+10%,濃厚米蘭式燉牛肉醬汁拌入自製薑黃手工寬麵,盤側佐鮮起司,將香氣襯托的更加香醇。秋日涼意漸起,正是品嚐美食的好日子,三澧企業多道限定料理齊發,今天您想吃哪一道?

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