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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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看展覽輕旅行 推薦新竹公園- 湖畔料亭

一邊用餐一邊欣賞湖景,格外有雅興,享受新竹生活的愜意與優美。

TEXT_ Aries Huang PHOTO_ 聯合數位文創、相 王基守、雅樂廚苑、奇可小廚、有你真好湘菜沙龍、義大皇家酒店、新竹市政府、張晨晟、煙波大飯店新竹湖濱館 VISUAL_Yoco

湖畔料亭是昭和6年(1931)新建四棟市營休憩所。昭和10年 (1935),為配合「始政四十周年紀念臺灣博覽會」進行擴建, 料亭也成了市內最頂級的庭園式休憩場所。

戰後,料亭曾作為「空軍十一村」眷舍,後來則轉為藝文展覽空間。日式木構建築風貌, 臨湖而立,高低錯落,是台灣地區僅存的公園料亭案例,充分見證新竹休憩事業的發展,極具歷史價值與意義,2017年登錄為歷史 建築。湖畔料亭日式建築群之一「麗池畔」,提供日式定食/咖啡/ 下午茶/手作甜點,適合親子、家庭旅遊休息用餐的地方。 新竹公園-湖畔料亭

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