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南投埔里形象店新亮相 瀾島de GRATO

網路人氣檸檬塔「瀾島de GRATO」成立一年多,旋即成為宅配商品熱門排行前十大商品、百貨VIP室下午茶指定品牌、百貨快閃櫃秒殺商品、網路團購宅配伴手禮新創品牌之美譽。品牌主理人飲水思源,感恩回饋家鄉豐富自然資源的給予,於是選擇從出身地埔里開設第一間實體店,深入連結這片土地與人文情感,讓甜點融入生活。TEXT_ Aries Huang PHOTO_ 相 王基守

埔里形象店空間設計完全出自於品牌主理人之規劃巧思,延伸「瀾島de GRATO」品牌訴求概念,將南投在地好山好水的元素納入,以莫蘭迪綠為主色,加上綠色植栽,再妝點如水流形狀的燈飾,寓意這塊土地甘甜純淨的水質,整體場域予人清新自然的愉悅感。品牌主理人說這是一間南投伴手禮店,除了透過法式甜點讓給更多來自各地的旅客了解南投埔里,也期待與更多人分享專屬於在地的純粹美味,同時也接受店內現場品嘗各項法式甜點與氣泡飲品的幸福時光(採預約制限時90分鐘),如同店內牆上所寫「在旅行中尋找生活的姿態,不如盡情享受在瀾島me-time」。


「瀾島」堅持選用埔里在地農友自然農法栽培而成的果物,以及純粹的原料食材,無添加人工香料。共有5種手作口味,使用埔里檸檬的經典口味《玫瑰檸檬塔》,柔滑細緻、酸甜恰到好處,特選大坪頂百香果萃取原汁的《玫瑰百香果塔》,酸中帶甜的《覆盆子檸香塔》,此三種水果口味富濃郁果香,再搭配酥香塔皮,更多了豐富味蕾層次。《70%苦甜生巧克力塔》使用比利時黑巧克力與法國進口奶油,再撒上食用金箔粉、濃不膩口。首創埔里紅甘蔗融入法式甜點,《靜岡抹茶塔》下重本使用日本靜岡抹茶、日本新鮮牛乳,中日完美結合,濃醇滋味帶有抹茶苦甜回甘,給人帶來驚喜口味,品牌近期將推出千層蛋糕系列,鐵觀音千層是首發口味,主打以40層的蛋皮堆疊為特色,口感細緻溫柔滋味,茶香四溢;入口即化的潤滑口感,讓人蠢蠢欲動,此為客製化商品,日後將量產並融入更多南投在地元素,如:荔枝玫瑰、水果千層等⋯⋯敬請期待。


檸檬塔具文青風質感的包裝禮盒亦大受好評,目前已成為Line禮物前十大宅配商品之一,現有4入及9入包裝,可選擇單一或綜合口味,如多彩玫瑰花綻放,相信這驚喜相遇,絕對讓受禮者愛不釋手。全新組合綜合禮盒—花現四重奏;將於品牌週年上市;除了可在網路多平台、Line 禮物訂購外,瀾島埔里實體門市也能購買。明年「瀾島de GRATO」將籌備規劃廚藝教室,讓更多當地年輕學子體驗烘培樂趣;同時持續在知名百貨設立快閃店,年底將於新竹巨城Big city週年慶再次與大家見面,屆時請不要錯過網購熱銷美味!

瀾島de GRATO

  • Add. 南投縣埔里鎮中山路三段303號
  • Tel. +886-4-9291-2607
  • Web. degrato.1shop.tw(全台宅配)
  • Fb. Ig.瀾島de GRATO
  • Line@:@grato2021 Time. 11:00~20:00(週二休)
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