「SUIDEN TERRASSE」所位在的「庄內」指的是山形縣以日本海為中心的沿岸地區，以清澈水質聞名，是日本數一數二的水稻種植地區。因冬季降雪多，山上融雪注入土地，進而孕育出高品質的庄內稻米。而庄內的水稻田除了能孕育農作物之外，竟也能住宿！宛如別墅般時髦的飯店「SUIDEN TERRASSE」就座落在鶴岡市的水田間，水田中的倒影讓飯店彷彿漂浮在水上一般。

建築大師操刀！日本唯一水稻田中的木造飯店

「SUIDEN TERRASSE」飯店是由日本建築大師「坂茂」所操刀設計，他同時也是一度蔚為話題的台灣台南美術館建築師。坂茂大師為保留水田最原始的美麗景色，飯店構造除了基底與核心部分外，皆採用木造建材，使建築能夠與周遭風景完美融合。

飯店的大廳設置在2樓，進入飯店後需要先搭乘電梯或走樓梯到2樓辦理入房手續，讓人有種飯店真的浮在水上的錯覺，這亦是建築師匠心獨具的設計之一。為了減少柱子的使用，2樓的大廳、餐廳、禮品店及圖書館間並沒有以牆壁隔開，整體空間相連通。大廳兩側更設置了大片的玻璃落地窗，開放的大空間明亮又寬敞，令人心情也不禁跟著開闊了起來。

溫暖木質裝潢，擁抱田園風光

「SUIDEN TERRASSE」共有119間客房，有適合1~2名入住的單床房；適合2~4名入住的雙床雙人房、三人房；適合4~5人入住的團體、家庭房，房型應有盡有。其中團體、家庭房還有連通房及樓中樓的房型，非常適合有小孩的家庭或親朋好友一同入住。

如果想在房間內欣賞田園風景，可選擇「田園景觀房型」。春、夏為水稻生長期，放眼望去全是綠油油的一片水稻，秋天則變成閃耀的金黃稻穗，到了冬天便是一望無際的銀白世界，隨四季更迭，能夠欣賞各種不同的景致。

食材產地直送！可品嚐到山形當季美味的早餐與晚餐

餐廳所使用的食材皆為山形庄內地區產地直送，嚴選安心、安全食材，並以最新鮮的狀態端上餐桌。在「SUIDEN TERRASSE」可以品嚐到庄內新鮮的當季蔬果，以及山形牛、庄內鴨、庄內豬、當地鮮魚等各種食材。

料理皆以餐盒的形式提供，將美味都裝進日本的「疊式餐盒」（お重）中，不僅能夠一次品嚐多種料理，打開蓋子的瞬間也多了一份驚喜感。

眺望水田，享受天然露天溫泉

飯店的溫泉棟是座彷彿漂浮在水上的圓頂狀的建築物。溫泉是從地下1,200公尺處汲取的源泉放流式天然溫泉。設有露天溫泉及室內溫泉兩種。儘管空間不算大，但能在群山環繞下的露天溫泉中，一邊聆聽蟲鳴鳥叫，一邊享受天然溫泉，讓人彷彿置身在世外桃源之中。

晴耕雨讀，閒居田園——豐富的館內設施

「SUIDEN TERRASSE」的設計理念為「晴耕雨讀」，意指晴天外出耕作農事，雨天在家勤讀詩書，珍惜時光，豐富人生。因此「SUIDEN TERRASSE」內設有兩座圖書館，一座位於共用棟，任何人都可自由閱覽藏書；另一座則位於住宿棟，僅開放住宿旅客進入。圖書館館藏豐富，共有約2,000本藏書，可以在館內悠閒閱讀，住宿旅客也可將書帶回房間細細品味。

除了圖書館，「SUIDEN TERRASSE」還設有酒吧、健身房、商店、兒童設施等。兒童設施「KIDS DOME SORAI」（キッズドームソライ）位於別館，適合0歲～小學6年級的孩童。設施內設有可以活動身體的遊樂區、兒童圖書館，以及提供材料跟工具，讓小朋友自由手作的手作教室。

用小資價格入能住山形夢幻飯店

「SUIDEN TERRASSE」結合「空間」、「食」、「書」、「農」、「地域」五樣元素，提供客特別的旅行時光。這樣豪華的別墅飯店，價格卻非常親民，最基本的雙人單床房，一個人的價格不到2萬日幣，是在東京、大阪等大都市無法想像的划算價格。如果要到山形旅遊，不妨選擇山形縣鶴岡市的「SUIDEN TERRASSE」飯店，享受這與世隔絕、幽靜愜意的住宿體驗。

• 地址 山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
• 交通方式 由JR「鶴岡站」自駕或搭乘計程車約10分鐘
• 官網 https://www.suiden-terrasse.yamagata-design.com/

※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。 ※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。

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本文轉載自WAmazing Media