最強台味小吃品牌「麥克麵線」7月插旗新北三重

築間餐飲集團創辦人林楷傑，以個人名義投資「麥克麵線」餐飲新品牌，攜手基隆知名老店，於6月台中逢甲首家示範店登場開出紅盤，創下單日營業額突破10萬元的佳績，緊接著將於7月1日新北市三重區正義南路開幕第二家門店，正式插旗北台灣，並搶攻三重小吃市場。麥克麵線表示，看好三重地區的民生型態，尤其是正義南路周邊有學區、鄰近捷運台北橋站、龍門路周邊運動休憩區等需求，生活機能完善，餐飲市場成熟，鎖定當地家庭客層。麥克麵線提供獨家口味「魚漿大腸麵線」，還有豆花、仙草、挫冰、基隆一口吃香腸、米腸、崁仔頂海味茶碗蒸、基隆燒賣、關東煮等，未來門店也將加入外送平台，午餐餐到宵夜麥克麵線全日提供。

基隆味一次網羅！魚漿大腸麵線、基隆一口吃香腸、崁仔頂海味茶碗蒸、基隆手工燒賣

麥克麵線表示，營業時間從早上11點到晚上11點，成功將數十樣基隆在地經典小吃，魚漿大腸麵線、基隆一口吃香腸、崁仔頂海味茶碗蒸、基隆燒賣、結合50種食材的關東煮，及挫冰、豆花、仙草等，基隆味一站式網羅。另外開幕當月推出優惠活動，即日起至7/15於Facebook分享貼文，並標記三位好友，即可獲得冰品十選一電子券；7/16-8/15於Facebook、IG打卡（擇一）或Google評論五星，即可享打卡者或評論者，冰品折抵20元優惠。

招牌「魚漿大腸麵線」是基隆在地懷舊味，以海味魚漿，包裹著大腸，每日手工現作，有別於市面上的大腸麵線或是肉羹麵線，獨家口味只有麥克麵線才品嚐的到；另一款基隆知名「帶筋肉羹麵線」則是選用豬後腿肉，口感富嚼勁，其他還有清麵線、綜合全羹麵線等選擇；基隆味也不容錯過的「一口香腸」，油脂在爐具上滋滋作響，一口咬下飽滿肉汁一觸即發，香氣四溢，加上米腸，絕配對味；「崁仔頂海味茶碗蒸」，更是砸重本，選用當令海鮮食材，體驗正港海味；而「基隆燒賣」也是一絕，有別於一般包豬肉餡的燒賣，加入濃濃基隆味，以魚漿為基底，也更有份量，堅持純手工製作。

開幕當月推分享貼文、或五星好評享冰品優惠

「關東煮」湯底選用坊間絕無僅有的「九州豚骨雞白湯」，打造正宗日式的風味，以大量豚骨與雞骨熬煮而成。而關東煮食材品項多達50種，還有日本原裝進口YAMASA的花枝天婦羅、干貝燒、鱈魚卷等高質量的食材，其中鮭魚泡飯也是關東煮系列熱賣商品之一，選用越光米，口感Q彈，值得一試。其他還有甜食點心「仙草、豆花、冰品」，豆花遵循古法每日手工現作，淋上香氣十足的黑糖烤糖漿，搭配每日新鮮熬煮數十種配料，巨峰葡萄果粒、金鑽鳳梨、芋頭等，準備齊迎夏日商機。