府城臺南素來以美食享譽國際，成功入選2022年米其林評鑑城市，市長黃偉哲為使臺南美食餐廳能夠更深入了解米其林評鑑制度、輔導業者成功摘星以及協助店家提高網路聲量，特別帶領觀光旅遊局團隊籌畫一系列米其林相關活動，皆獲臺南業者廣大迴響。年底更隆重推出「2021台南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動，於12月14日始開招募有「食」力之臺南美食廠商，正式招募以來已逾40間業者報名，其中囊跨傳統臺菜、創意餐點、異國料理及街頭小吃等，各個皆是臥虎藏龍於府城臺南的「食」力選手，也因業者反應熱烈，業者參與活動報名時間同步延長至2022年3月25日，而即將開跑的全民票選心目中米其林美食活動也將於12月26日開始至2022年3月25日止，活動為期共三個月。歡迎臺南業者與全國民眾踴躍參與。

臺南市市長黃偉哲表示，臺南美食是座生動的博物館，三個月絕對吃不完，大家一定要把握機會來臺南，嚐美食，投下您神聖的「星星」，選出您心中的臺南米其林食力選手。臺南市政府觀光旅遊局郭貞慧局長也指出，將臺南美食觀光推向國際是市長黃偉哲的重要施政目標，貞慧甫上任以來即與同仁走訪中央積極爭取臺南納入《米其林指南》評鑑城市，另外也積極提高臺南美食的線上線下國際聲量，經過一年多的竭盡全力，團隊的努力終於獲得世界認可，臺南成功被納入2022年《米其林指南》評鑑城市。然而，成績只說明過去，我們深知新的挑戰即將開始，為全力協助臺南美食業者提升國內外知名度甚至順利摘星，觀旅局特舉辦「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動，期望透過活動提高參與餐廳之海內外知名度，達到增加臺南美食上榜機會、推向國際之目的，同時也希望藉此機會為臺南觀光掀起另一波美食旅遊熱潮，成功將臺南打造成星級世界美食之都。

臺南市政府觀光旅遊局表示，12月26日開始即可至活動參與廠商店家消費並進入活動官網(https://tainanfood-carnival.com/)參與全民占星活動，於首頁點選「投票去」並瀏覽相關餐廳菜品，點選喜歡菜品旁的「星星」，評鑑分為1-5顆星，另有撰文分享美食心得、評論美食心得文章等參與評鑑活動，於活動後頒發獎項如下:

(一)最佳撰文獎3名：臺南星級飯店一泊二食住宿券一張

(二)最佳評論獎5名：臺南星級飯店自助餐廳（或同等級餐廳）餐券3張

(三)最佳參與獎10名：臺南星級飯店自助餐廳（或同等級餐廳）餐券1張

另外也再次提醒大家，來到臺南可以安排行程多住幾天，住宿領取 2021臺南好康券，參加2021臺南購物節，在營業登記地於臺南市的店家單筆消費滿百(不限使用五倍劵或現金、刷卡消費)，並在活動網站登錄發票號碼，即可參加好禮月月抽，每累計100元就有1組抽獎序號，有機會將全新美宅、汽車、電動機車、海洋帆船遊程、聲寶小家電等優質好禮帶回家。
其他更多資訊請上網查詢：

臺南旅遊網

Web.www.twtainan.net/

臺南米其林占星嘉年華活動

Web.tainanfood-carnival.com/