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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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晶華推出商務盒餐之最 會議餐點帶著走

「晶華美食到你家」餐飲外帶外送平台的服務對象,即日起正式從個人及家庭客層擴大至各式商務會議場合。美食平台中廣受消費者喜愛的「五星獨饗」盒餐得到公司企業以及會議主辦單位的青睞,成為疫情警戒未除、無法群聚用餐的規範之下,可提供給參與會議者外帶享用的貼心服務。為擴大菜色選項,晶華在原有的「超人氣熱銷燴炒飯」以及「經典日式丼飯」系列外,全新推出「北海道干貝散壽司」以及「大西洋鮭魚散壽司」兩款新品,主打輕食、高蛋白、低醣與低油的料理風格,給商務人士滿滿的健康精力與美味,即日起至10月1日下午3點前於「晶華美食到你家」預訂上述鮮食散壽司,週一至週五可享有嘗鮮價每款680元起的超值優惠(原價880元起),訂購5盒另享台北市全區免運費,預訂10盒再加送1盒,取貨日可至10月8日。

疫情趨緩,室內集會人數放寬,各式研討會、記者會、發表會也陸續恢復舉辦,但由於享用餐飲必須拿下口罩、政府也有用餐時需加設隔板的規範以及社交距離等限制,原本在各式會議中提供給與會者的餐點,就在貼心的主辦單位與餐飲業者的合作之下,包裝成精緻的餐盒讓與會者外帶享用。晶華酒店掌握到這個過渡時期的商機,將「晶華美食到你家」餐飲外帶外送平台中、「五星獨饗」專區所規劃的十數款個人獨饗盒餐,推廣至各式商業會議的場域。

「晶華美食到你家」五星獨饗專區的品項分為中式燴炒、日式丼飯、以及鮮食散壽司三大類,全新推出的「鮮食散壽司」系列提供北海道干貝散壽司以及大西洋鮭魚散壽司兩款美味,前者是以北海道進口的生食干貝搭配鳥取松葉蟹以及新鮮鮪魚、鯛魚、旗魚等多款漁獲而成,大西洋鮭魚散壽司則是匯集鮭魚卵、炙燒鮭魚以及鮭魚生魚片,讓喜愛鮭魚的饕客們一次可品嘗到三種不同的滋味。

曾經創下一天銷售3,500份的「超人氣熱銷燴炒飯」系列也有多種選項,主廚設計的餐盒內容底層是將蛋花、蔥末與米飯拌炒成鍋香四溢的炒飯,並加入健康滿分的蔬菜和溏心蛋,上層則是川味麻婆蝦球、滬式紅燒牛腩、人氣蔥爆牛肉、蟹粉海鮮豆腐、剝皮辣椒雞、塔香三杯中卷與沙茶梅花豬這7款鑊香十足的熱炒,食用時不僅能以菜配飯、還可將擁有醬料湯汁的菜餚豪邁地淋在炒飯上享用,素食者亦有黑椒猴頭菇燴飯可供選擇。以上每款220元起。

「經典日式丼飯」 系列包括將白蝦、香菇、南瓜等豐盛食材裹上麵衣炸至金黃酥脆,淋上天婦羅醬汁而成的炸蝦天丼,以及將豬里肌肉排炸至金黃酥脆,搭配香濃咖哩醬,佐以鬆軟香Q的白飯上而成的咖哩豬排丼。每款280元起。

消費者最關心的食安問題,晶華也層層把關,除了有食安實驗室為消費者檢驗食材來源、確保烹調過程無虞外,「晶華美食到你家」所有外帶外送餐點也嚴格落實「餐點實名制」,每份均附有「安心小卡」詳實記錄餐點製作時間與食用建議,烹調廚師與包裝人員皆簽名以示負責。

「晶華美食到你家Take Regent Home」網址:https://shop.silkshotelgroup.com/RT,或可至APP Store下載晶華會即可。

取貨時間:每日上午11點半至晚間8點

取貨地點:台北晶華1樓的五星外帶櫃(晶華酒店側門入口右側)

注意事項:每日供應數量有限,售完為止

鮮食餐點建議您半小時內食用完畢

台北晶華酒店

Add.台北市中山北路二段39巷3號

Tel.+886-2-2521-5000 轉3878 五星外賣櫃

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yuyingshih