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本月月初,圓山大飯店甫為全台首場馬術盛會–TWININGS唐寧茶「馬會風尚 躍動英倫」活動、量身打造極致工藝的唐寧皇室榮耀英式午茶盛宴,吸睛繽紛的外型,融合了唐寧茶超越三世紀的經典茗韻,時髦又優雅的正統英倫貴族午茶,滿足了每一位座上嘉賓視覺與味蕾的醇香體驗。
圓山東方氣息融匯唐寧茶西洋風尚 限定英倫皇室榮耀午茶盛宴映現歲末祝福
近年不斷在翻轉創新的圓山大飯店,由松鶴餐廳主廚蘇文進與西點主廚謝明松共同以「最受英國仕女貴族們喜愛的午後小點」為靈感概念,首度創新嘗試將西洋茶TWININGS唐寧茶結合下午茶點,推出「唐寧皇室榮耀午茶盛宴」。為了將唐寧頂級鉑金茶款的茶湯風味與鹹甜點達到完美平衡,兩位主廚以精心研磨、濃淬等方式,讓每一口都能在甜美風味中品嚐到TWININGS唐寧茶高級訂製甜點的璀璨火花。
除了匯聚了主廚的匠心巧思,更以圓山大飯店國宴盤加乘。以日本皇室御用瓷器品牌Noritake所打造的國宴盤,搭配英國皇室御用茶品牌TWININGS,兩個品牌傳承超越百年的極致工藝雙雙結合,將「唐寧皇室榮耀午茶盛宴」詮釋出全然不同的至臻風味與貴族饗宴。
圓山大飯店期間限定推出兼具視覺與味覺驚喜的食藝之美,將「唐寧皇室榮耀午茶盛宴」以茶香點綴著糕點,每一項單品都包覆著馥郁茶香,精巧的造型散發出優雅奢華的迷人氣息,創造視覺與味覺上滿滿的高貴典雅英倫風範,立即預約體驗一場英倫貴族的午茶饗宴。
唐寧皇室榮耀午茶盛宴