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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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有種語言叫「嫚叔」說 關於簡嫚書行旅記憶

自稱「嫚叔」的簡嫚書，用細膩的筆鋒，書寫爽朗的真性情。 細看簡嫚書分享的文字，對生活總有一套自己的詮釋。 就像她定義的剛剛好生活哲學；就像她以大塊牛排和精緻燒肉來形容雪景的差異，親切地令人發笑。

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有種語言叫「嫚叔」說 關於簡嫚書行旅記憶

TEXT_ 林郁姍　PHOTO_ SEAN Huang（鳳梨）　VIDEO_ 莊智淵　VISUAL_ Yoco
MAKEUP_ Ara Wu 瑤瑤（好容羿工作室）　HAIRSTYLE _ Yun（Driven.By）

自稱「嫚叔」的簡嫚書，用細膩的筆鋒，書寫爽朗的真性情。
細看簡嫚書分享的文字，對生活總有一套自己的詮釋。
就像她定義的剛剛好生活哲學；就像她以大塊牛排和精緻燒肉來形容雪景的差異，親切地令人發笑。

進入「嫚叔」的世界，聽簡嫚書如何說旅行。

有種語言叫「嫚叔」說 關於簡嫚書行旅記憶

天空覆上經典藍，枯枝吊著落葉，簡嫚書身披毛外套，側立著，風吹得幾許髮絲飛揚；喀擦！相機將畫面定格成永恆。我們在攝影棚內擺弄拍攝，營造意象，而簡嫚書回憶起北海道旅遊，也正是這種帶點平靜的藍、微微蕭瑟的深秋色調。

不強求 剛剛好的生活哲學

簡嫚書幾年前的北海道之旅，在10幾度的深秋中度過，沒有想像中的寒冷，乾冷的氣候反而很舒適。選在非春季的奼紫嫣紅，也不是冬日的銀白世界，而是在相較之下冷門的深秋時節前往北海道，簡嫚書說其實一切就只是「剛剛好」而已：「不強求、不勉強，除了必須控制與事先規劃的部分之外，其餘的就交給命運來安排，好讓頭腦達到真正放鬆的狀態。」在誕下雲二前，她也跟家人計畫了趟京都旅行，同樣也是秉持著剛剛好的生活哲學，恰好工作告一段落、恰好大家都有空，恰好有空房……出發，並不困難。

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簡嫚書說，其實旅行最重要的是旅伴，人對了，就什麼都對了！特別偏好兩人的旅行，有說走就走的自在。深秋的北海道也非那麼無趣，四季各有美麗，她還記得初雪已悄悄降臨在高地，遠方的山頂戴上白帽，風景有點層次。那段旅程，簡嫚書從函館玩到札幌，她笑說日本的公路建設得太好了，又直、又穩、又長，奔馳在高速公路上，好像永遠開不到盡頭，幸好日本的導航很準確，不怕開到異世界，當簡嫚書講到對北海道最印象深刻的事情之一是完美的導航時，令人會心一笑。

不帶走一片雲彩 讓驚喜留在旅途當下

美食往往構築一大部分的旅行記憶，簡嫚書分享在北海道品嘗了最具本地特色的湯咖哩、知名的漢堡，還有頗能代表日本味道的壽喜燒、紅豆湯、小糰子等等，聽著聽著，都令人垂涎三尺了。而旅途中的驚喜，因為不得預知，更值得讓人記憶深刻、傳唱久久；簡嫚書提到，在一家名為Tea Shop Yuhi的古樸木造房子裡享用日式下午茶時，熱心的老闆向她與同行友人介紹了引以為傲的收藏品，她形容那是個很大型的音樂盒，置身其中，感受環繞於整個房間聲音的共鳴，覺得真的是很驚奇，不是平常看過的東西。

問起簡嫚書是否也有收藏的嗜好，她則說沒有：「可能自己是比較務實的人，喜歡實用的東西，不會特別想要去收藏些什麼，就讓它待在原本該在的位置就好。」說到這裡，忽然想起簡嫚書對日本導航工具的讚譽有加，明明聊旅遊，怎麼開始研究起導航，看似思緒有點跳躍，但其實就是簡嫚書實事求是的個性。

有種語言叫「嫚叔」說 關於簡嫚書行旅記憶

好好吃的雪景 看見真性情「嫚叔」

吃是維持生存的必須，可說是人類的共同語言，對簡嫚書來說更是人生中重要的關鍵字，她甚至以吃來形容雪景，耳目一新又很親切的詮釋。簡嫚書因為工作的關係，曾在加拿大班夫鎮與日本山形縣賞雪，「就像大塊牛排與精緻燒肉的不同。」歐美的豪放對比日式的小清新，她說完後，與我們一起笑了出來，第一次覺得原來雪景這麼好吃啊！

簡嫚書此番為了拍攝，畫上具有藝術性的雪妝，看著彩妝師在簡嫚書臉上鋪撒白粉，腦袋轉著國文課本的經典例句：問紛飛的白雪像什麼，一答撒鹽空中差可擬，另一答未若柳絮因風起。用柳絮媲美雪花可謂唯美雅致，但撒鹽卻是平凡地親切可愛；又如土耳其廚師Nusret Gökçe的撒鹽媚態，成為一大經典，被做成迷因圖（meme）流傳。想著想著，思緒不自覺被好好吃的雪景牽著走，跟著簡嫚書一同用美味的角度來發掘不一樣的雪之美。

秋天在簡嫚書的形容下，就像電影《心靈捕手》，而冬天又像電影《情書》中靄靄白雪的浪漫，而她則喜愛這個季節帶來的氛圍，一種平靜與安定的感受。下一秒又害羞地說：「冬天可以穿很多外套！覺得很棒！」笑問：「這樣會不會太膚淺啊？」這時的她展露了與一般人無異的愛美個性，秋冬時節的多層次穿搭，其趣味和滿足感令人著迷。嫚書有著文青女神的封號，但其實常自稱「嫚叔」，以大叔的豪爽真性情深受粉絲喜愛，反差萌的吸引力獨樹一格。

旅行與安定不是單選題

與簡嫚書聊聊不旅行的日常，就是充滿著兩個孩子笑語的熱鬧家庭，她提到：「不管旅行或安定，對每個人來說都很需要，在一個地方待久了，一定會想要出去看看，但看久了也想停留。有了家庭後，就有了心靈上的歸屬，只要一家人在一起，不管去到哪裡，都是一個完整的家，不是漂泊的感覺。」簡嫚書先前提到，對她來說，旅行最重要的不是目的地，而是旅伴，與家人一同經歷的每一片風景都值得留念，通通都完美的很剛好。

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