經典格紋、蘇格蘭裙、單一麥芽威士忌，以及蒼穹壯闊的山湖，這是蘇格蘭高地，直到今日仍然保有其獨特的文化地理景觀。擁有悠久歷史的蘇格蘭，其中與莎士比亞四大名著《馬克白》有著深厚淵源的考德堡，除了其典雅優美的建築和庭園各有巧妙，裡面也有著許多藝術細節和古老傳說，總能吸引許多旅人造訪。

PLAN_Vivian Huang　TEXT_ Daniel Chang　VISUAL_ Yoco　PHOTO_ 周兆志、BELMOND ROYAL SCOTSMAN　THANKS_ BELMOND ROYAL SCOTSMAN

《馬克白》的城堡I－－考德堡

對於考德堡（Cawdor Castle）的想像，大多來自莎士比亞的悲劇《馬克白》（Macbeth），過去只在英國文學課堂上聽到的名詞，就要出現在眼前，帶著期待的心情來到了這座城堡。帶著期待的心情來到了這座城堡。城堡或許不如想像中來得雄偉壯闊，但是，它有的卻是那綠意盎然、充滿生機的花園，穿過一道不起眼的小門，彷彿柳暗花明又一村，來到另一個空間，種植滿園的綠蔭及花草，一旁的草皮上還有紅色長椅，啜飲一口城堡導覽人員送上的迎賓香檳，愜意探索這座花園。

考德堡的歷史始於14世紀，是由蘇格蘭貴族Cawdor家族興建的私人城堡，位在英國北方大城Inverness東方20公里。有一個關於城堡的有趣的傳說：Cawdor家族受到神諭指示，在驢子停下來休息的地方興建新城堡，最後驢子停在一棵山楂樹下，也是現今考德堡的地址，直到今日，這棵樹仍然矗立在城堡中。

考德堡因為莎士比亞四大悲劇之一的《馬克白》（Macbeth）而為人所知，然而，史實與莎翁的劇本有多處不同，莎士比亞擷取史實中的元素，並將其改編，考德堡實際上直到14世紀晚期才建成，和歷史上馬克白存在的時代並不相符，史實中的馬克白形象也與劇本中完全不同，在歷史上，他的確殺害了Ducan國王，但並不是在睡夢中，而是在戰場上，同時馬克白也是受到人民愛戴的君主。

城堡內的四大花園，屬於維多利亞花園風格，擁有超越三百多年歷史，一年四季各有不同的花卉植物可以觀賞。最有特色的莫過於圍牆花園（the Walled Garden），在所有花園中歷史最久遠，花園上半部被改造發展成為迷宮，設計靈感來自葡萄牙Conimbriga遺跡中的馬賽克地板，以古典形式再現了希臘神話中在克里特島困住牛頭怪的迷宮。

《馬克白》的城堡II－－格拉姆斯城堡

從莊園外的車道駛入，一條筆直的道路通往城堡，道路兩旁種滿了高大的樹木，剛好遮蔽了城堡的兩邊，只露出城堡中央部分，水平對稱的構圖十分完美。格拉姆斯城堡擁有六百多年歷史，巍峨壯麗的城堡靜靜的矗立在莊園，高聳的塔樓與紅磚色的外牆見證了古往今來變遷。自1372年起格拉姆斯城堡就是斯特拉斯莫爾和金霍恩伯爵（Strathmore and Kinghorne）的祖居，這裡曾是英國伊莉莎白女王母親兒時的成長地，也是女王妹妹瑪格莉特公主的出生地。

據說格拉姆斯城堡是蘇格蘭鬼魂最常出沒的城堡，每一間廳房都有故事，其中在地窖內壁爐後面的那面牆，有一間已經封鎖了幾世紀的密室，相傳在十五世紀的一個周六夜晚，兩名貴族在這間房間裡面賭博，傭人來提醒他們午夜已過，現在已是安息日，而安息日是禁止賭博的。其中一個貴族回答，如果可以，他們會一直玩到審判日降臨，這時魔鬼來了，他們被永久囚禁在這個空間。據說，至今仍然能隔牆聽見洗牌的聲音，特別是在周六的午夜。

在莎士比亞筆下，鄧肯廳是馬克白為了謀取王位而殺害鄧肯國王的地方。事實上，馬克白的確殺害了鄧肯國王，不過是發生在城堡建造400年前的一場戰爭中，莎士比亞可能與第二任伯爵相識，所以將這個房間設為故事背景，以討詹姆斯國王六世的歡心。

當然參觀過程中沒有真的遭遇這些鬼魂，還是能夠感受到城堡悠久的歷史感，歷經了歲月的洗禮。然而，相較於其他城堡，格拉姆斯城堡內那種陰鬱、冷清的氛圍更加明顯，而這些傳頌百年的鬼故事，更為這個城堡增添了神祕色彩。

北方的珍珠－－巴林達羅奇城堡

來到巴林達羅奇城堡，迎面而來的是現任的領主Guy Macpherson-Grant，由他為我們導覽城堡。一踏入城堡領地，最讓人印象深刻的是柔軟有彈性的草皮，綠色茂密的草皮修剪的乾淨整齊，過於完美無瑕，彷彿是假的草皮，這時天空露出難得的陽光，抓緊時間在陽光下捕捉城堡美景，導覽結束，我們準備再度外出空拍城堡，天空變得陰鬱多雲，且開始飄著細雨，這就是蘇格蘭，天氣瞬息萬變。

巴林達羅奇城堡屬於Macpherson Grants家族所有，是非常少數家族持有城堡能夠維持這麼久的例子，也是蘇格蘭最浪漫的城堡之一，坐落在雅芳河（River Avon）畔，距離斯佩河（River Spey）不遠處，被稱為「北方的珍珠」。Macpherson Grants家族的座右銘是：Touch not the cat bot a glove，bot意思為沒有，直譯的意思是：沒有戴手套時不要碰貓。這個座右銘作為警告其他想要干預Macpherson Grants家族事業的人要三思。

城堡興建始於16世紀早期，確切年代不可考，其中一個可參考的根據是來自於城堡房間內的石樑刻著1546年。城堡原本依照傳統的Z型建築，作為防禦工事需要，後來經過展建，現在仍然能夠看到16世紀建築的遺跡。

巴林達羅奇另一個特色就是擁有自己的釀酒廠，世界上最稠密的威士忌地區就坐落在斯佩河肥沃的河流峽谷中，以泥炭、堅果、果香味聞名，巴林達羅奇的威士忌位在斯佩塞（speyside）地區，釀酒廠坐落在農場中，蒸餾的歷史可追溯到1830年，這個高地莊園堅持傳統方法，是蘇格蘭第一家單一的莊園釀酒廠，使用自己田地收穫的大麥釀造單一純麥威士忌。

Info

考德堡 Cawdor Castle
Add. B9090, Cawdor, Nairn IV12 5RD
Web. www.cawdorcastle.com

格拉姆斯城堡 Glamis Castle
Add. Angus DD8 1RJ
Web. www.glamis-castle.co.uk

巴林達羅奇城堡 Ballindalloch Castle
Add. Banffshire, Ballindalloch AB37 9AX
Web. www.ballindallochcastle.co.uk

Ballindalloch Distillery
Add. Ballindalloch AB37 9AA
Web. www.ballindallochdistillery.com