海上野餐看日落…搭乘專屬帆船從甲板的視角欣賞蔚藍澎湖！

TEXT_林郁姍 PHOTO_王銘偉 MODEL_Kirby允嵐 VISUAL_翁千雅

或倚或躺在潔白的帆船上，整個人被藍天碧海圈抱住，海風柔柔地撫過面頰、又輕輕地牽起髮絲和衣襬，鼻腔內瀰漫著美食的香氣，漂流在海上的假期多麼愜意！

不少旅客到澎湖都是為了那片純淨的海灣，那何不直接投入大海的懷抱呢！阿忠接觸帆船已有8年歷史，還是個風浪板高手，曾拿過兩年的全國運動會冠軍，2017年成立「夢想航海帆船娛樂」。帆船在阿忠的熟練操控下，風帆高高升起，航向廣闊無際的大海。阿忠說，乘帆船出海，就是希望每個人都能徹底感受那份閒適自在。

帆船出港後，先到西嶼看大菓葉柱狀玄武岩，從海上的視角欣賞澎湖的特殊地質，又是另種不同的壯闊感受。接著航行到最適合觀賞日落的錨點，這時坐在甲板上最舒服了；時光在彈指間流逝，藍天被潑灑上一片橘紅，天空魔幻了起來，線條流暢又夾雜深深淺淺的色塊，那雲彩讓人捨不得移目。
在海上享用美食是個不能錯過的絕佳體驗，船上大廚是來自「篷車→fix」的阿篷，曾在美國留學15年，興趣使然，也在國外累積不少廚房經驗，回台被分配到澎湖服役後，從此腳步黏住，就地開餐廳，料理則是結合澎湖在地食材與美國烹調手法。說著說著，熟成旗魚和鮮蚵海菜披薩分別出爐！阿篷的料理給人一種灑脫奔放的感覺，也有美國大熔爐的包容感，信手拈來，香料調配得當，豐富卻不複雜。