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潮旅第64期封面人物徐佳瑩

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甜蜜沁涼好健康!台南府城「富貴冰淇淋」女生吃多不怕胖!

TEXT_Fion Tsao PHOTO_林韋言 MODEL_Yui VISUAL_翁千雅

到米街散步吃冰!明亮潔淨的空間, 像是個可愛的小客廳,有沙發也有面向戶外看風景的高腳椅。老闆娘Stacy表示:「期待旅人可以在享用
冰淇淋的時候,獲得片刻的休息與轉變心情的機會。帶著味覺的記憶離開,有一天可以因為想念這樣的氣味再回來。」店名和冰淇淋一樣充在地味!完全天然食材製作,無色素、香料添加物。台南道地玉女紅茶、芒果、西瓜、火龍果⋯⋯等食材都能化為可口的冰淇淋。也試著用白蘭地、威士忌、啤酒、奶酒⋯等做為基底,混搭咖啡、水果、核果類的食材,創作出「大人味」配方。還有冰淇淋鬆餅、泡芙、咖啡、有機紅茶等甜食和飲品,老闆娘發揮巧思,讓冰淇淋演繹出豐富的表情。

天氣好時,非常適合外帶當散步甜食,外頭就是俗稱米街的新美街商圈。

[ 富貴冰淇淋R i c h G e l a t o ]
Add. 台南市中西區新美街143號
Tel. 06-223-8185
Time. 12:00∼20:00,週一休
Price. 單球NT$80、雙球NT$150
Web. www.facebook.com/weloveRichGelato

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