老饕都在這找飯吃!台北隱藏版市場小吃全攻略
Text_潮旅編輯部、Akasha photo_潮旅編輯部
美食是身體的歌曲,而歌曲是心靈的美食,可見得食物對人類的重要性。講到美食就不能錯過市場,真正的老饕,懂得在傳統市場找尋迷人的滋味,以及體會逛市場的樂趣,就讓我們一起發掘隱身於市場裡的美食吧。
金雞母Jingimoo.甜品
東門市場周邊順遊這家新型態的文青甜品店,溫潤的木質色調與復古花磚,裝潢簡約中透出設計巧思。甜品皆以台灣各地食材為基礎,所有食材皆是熬煮提煉,融入多方創意,將傳統穿上新衣,讓甜點多了點藝術況味。
【金雞母Jingimoo.甜品資訊】
Add.台北市杭州南路一段143巷36號
Tel.0908-232-108
Time.週二至五12:00~20:00,週六至日12:00~19:00,週一休
東門市場
沿著金山南路二段及信義路二段間,匯聚了各種蔬果農特產、特色小吃、手工好物、居家生活用品,在小巷弄中拐彎抹角地描繪出一個宛若迷宮般的市場,緊緊貼近在地人的溫馨好味道。
【東門市場資訊】
Add.台北市信義路二段81號
魚バカ壽司
人聲鼎沸的東門市場內,隱藏著不到一坪空間、一次最多只供兩人內用的立吞壽司,木做小攤販、高掛燈籠、貼在暖簾上的手寫菜單,有種讓人置身於東京築地市場的錯覺。老闆現做握壽司,不管是海膽或生魚片都極為鮮甜可口,碗裡料比湯還多的味噌湯,少了點鹽,還加入甜甜的豆皮,更符合不愛重鹹台灣人的胃。
【魚バカ壽司資訊】
Add.台北市中正區金山南路一段110巷10號67號攤
Tel.0920-900-989,0923-900-989
Time.7:00~21:00,休週一、二
神農市場
取名為神農,起因於賣場內引進農委會神農獎章的商品,卻也重新定義了「市場」。在神農市場能購買到台灣在地優良小農的產品,結合傳統市集的氛圍與現代化超市的舒適便利,讓逛市場變成了一種享受。
lim tê
「lim tê」是台語喝茶的音譯,代表著台灣人熱情待客的草根文化。創辦人為傳遞漢方傳統,喝茶態度,將天然中藥材及草本茶依比例調配成容易入口的漢方茶,裝入透明瓶中做成冷泡茶,健康又養身,意外吸引不少年輕人喜愛。
【神農市場&lim tê資訊】
Add.台北市中山區玉門街1號
Tel.(02)2597 7126
Time.10:30~21:30
士東市場
集結各種領域的國內外頂尖設計師,將士東市場搖身一變成為台北最美市場,顛覆傳統市場腥臭味混合、地板濕黏的混亂印象。這裡也是全台唯一可用手堆車買菜的傳統市場,替主婦們省了不少力。
【士東市場資訊】
Add.台北市士林區士東路100號
Tel.(02)2834-5308
Time.7:30~19:00,週一休
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